随便做，随便吃

花狸狸 · 发表于 2010-10-26 13:09:34

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目前的水平只能吃，不能看。面食靠的是发酵啊

叮咚叮咚 · 发表于 2010-10-26 16:08:39

楼主有才，，

wangfaye · 发表于 2010-10-26 16:26:05

肉夹馍的面要放发酵粉吗

shepherdess · 发表于 2010-10-26 16:44:05

花狸狸发表于 2010-10-26 13:09
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目前的水平只能吃，不能看。面食靠的是发酵啊

这还只能吃不能看？我家那简直就惨不忍睹了

婷婷1989 · 发表于 2010-10-26 16:50:29

看起来真好吃呀！！

思念会心痛 · 发表于 2010-10-26 17:56:25

花狸狸发表于 2010-10-26 10:59
来日本后学的做饭，捣鼓的不是很好看，但是只求好吃

面食用的酵母和碱（重曹）都是一般超市都有卖的，感 ...

这还叫随便啊？？
要是不随便不是要做满汉全席了啊

花狸狸 · 发表于 2010-10-26 18:44:04

回复 wangfaye 的帖子

需要的，不然鼓不起来，中间没法夹肉的

视野 · 发表于 2010-10-26 19:37:28

是呀，这也叫随便吃呀

包子包的真好

花狸狸 · 发表于 2010-10-26 22:25:22

回复 shieri 的帖子

自己剁的粘性比较大，包水饺的时候一般用买的，包子还是自己剁了好吃点，一点点的切碎，再稍微剁剁好了，只是日本的刀很不给力啊

w1988919 · 发表于 2010-10-26 23:49:35

[.AF61.][.AF61.][.AF61.][.AF61.]有我的最爱--猪耳！

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[美食一刻] 随便做，随便吃