馋虫被勾起来，自己做凉皮吃~~~~~~~~~~~~~

小迷糊~~ · 发表于 2010-9-12 21:23:32

布忧发表于 2010-9-12 19:31
看上去不错楼主有才啊写个制作教程吧

呵呵，谢谢喽，等我组织组织语言哈~

小迷糊~~ · 发表于 2010-9-12 21:24:12

xmas49595 发表于 2010-9-12 20:02
饿了、、、、

饿了就吃，别控制

小迷糊~~ · 发表于 2010-9-12 21:42:50

lianben 发表于 2010-9-12 21:02
我正饿肚子的时候。看到这么美味的东西。真是的，搂住想杀我不是。哈哈。口水直流啊

俺是良民[..200752115048370.]

王大庆 · 发表于 2010-9-12 21:44:45

楼主你真棒！

小迷糊~~ · 发表于 2010-9-12 21:46:33

baiaa1 发表于 2010-9-12 20:09
楼主怎么做的阿，我坐的一点都不筋道，不知道怎么做才筋道。。

你是凉皮不劲道还是面筋不劲道呀？刚开始和面的时候往面里加点盐，最后沉淀出来的淀粉水也稍放点盐，这样，做出来的凉皮会比较劲道，面筋煮之前先拉长，左边打个结，右边打个结，最后再整个打个结，就变成一个球形，然后再煮，就劲道了，你也是爱吃凉皮到自己动手的程度啦，哈哈哈~~~~

baiaa1 · 发表于 2010-9-12 22:58:23

回复小迷糊~~ 的帖子

哈哈，原来放盐能变筋道阿，下回再试试，谢谢美女

angelxibaby · 发表于 2010-9-12 23:10:16

做得蛮好的
感觉好吃。。。。

追赶小天牛 · 发表于 2010-9-12 23:34:55

哎呀呀，，口水啊口水。。
想再多放点辣的。才过瘾。。
其实我还看中了排骨。。想吃啊。。
求教凉皮儿的做法。。

dour · 发表于 2010-9-13 00:06:10

要吃凉皮～

meilitianshi88 · 发表于 2010-9-13 00:06:32

看着就好吃，口水直流

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