烫面水晶饺子，大家吃过这个了吗？上图

舞蝶舞 · 发表于 2010-1-30 00:24:02

俺老家的包子是这样包的

hanzhirong · 发表于 2010-1-30 00:26:01

俺老家的包子是这样包的
舞蝶舞发表于 2010-1-30 00:24

发面也可以包成这个形状的，就是好大大那种。
我老婆婆包包子就包这个型的。

猪仔乖乖 · 发表于 2010-1-30 00:44:07

这柳叶包法怎么弄得，还有下面的纸是油纸？
忘了说一句

馋死偶了

给偶留两口行不？

shy2009 · 发表于 2010-1-30 00:46:52

饺子包的真好看！！！

烫面饺子没吃过，烫面包子吃过，刚出锅的挺好吃的，稍微凉意点就不好吃了

hanzhirong · 发表于 2010-1-30 00:52:59

这柳叶包法怎么弄得，还有下面的纸是油纸？
忘了说一句

馋死偶了

给偶留两口行不？
猪仔乖乖发表于 2010-1-30 00:44

就是用拇指和食指左捏右捏就ok,
那块面皮试几次我估计你就会了。

蒸纸，百元店有卖的，像保鲜膜那样的盒子的，
买那种能上锅蒸的，感觉包包子什么的很省劲。

还有3个剩着呢，要不你来吃？哈哈

hanzhirong · 发表于 2010-1-30 00:55:35

饺子包的真好看！！！

烫面饺子没吃过，烫面包子吃过，刚出锅的挺好吃的，稍微凉意点就不好吃了
shy2009 发表于 2010-1-30 00:46

韭菜的倒是挺爽口的，还没等凉呢，早被老公吃下肚了，
要是剩了的话，用保鲜膜包起来，下次吃时就那样热热，不要很快打开，吃时还是很柔软的。

織依 · 发表于 2010-1-30 01:43:27

天啊！专业技术啊！这么漂亮的卖相可以开店啦！
这种是福建饺子的包法吗，福建小吃店卖的饺子就是这样的
好想学啊。。。[.1B0CB7][.1B0CB7]
闻到香味了！我要有这样的技术肯定天天吃饺子了！[.1B0CB7]

solarenya · 发表于 2010-1-30 02:38:44

我刚在弄包子,看了你的饺子心动呀
图案好漂亮,想学想学
看了你给猪仔乖乖的回答,我自己折腾一下,不懂再询问lz哈

涙の温度 · 发表于 2010-1-30 08:24:56

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我鈈徥天使 · 发表于 2010-1-30 09:31:07

很不错。。。。。。

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