bubu的饺子神功（12月6日更新）

liangliang2009

为什么没有回复我的留言呢，，，，

jiabin

为什么没有回复我的留言呢，，，，
liangliang2009 发表于 2009-11-29 21:16

别哭～！！抢他饺子吃！！

bubu

12# liangliang2009
是啊，很喜欢水饺，可是在开头我就说了，懒得擀皮，日本超市里卖的饺子皮，做水饺是很危险的，很容易破的，
不介意，下次你擀皮，我来包啊！
小时候都在北方长大，所以，饺子还是会几手的！
找时间一起包啊！

liangliang2009

擀皮，和陷我都会，就是包得不怎么好看。嘿嘿

xinrenwang

我做的是韭菜,鸡蛋,虾三样

jiadwn

我今天加了面水，都粘锅了。。。。。。。。。。。

阿土

做得太好了，厉害！

匠takumi

我今天加了面水，都粘锅了。。。。。。。。。。。
jiadwn 发表于 2009-12-2 12:48

要用不粘锅做。。。

jiadwn

要用不粘锅做。。。
匠takumi 发表于 2009-12-2 18:52

那路厚道。。。。。。。。。

bubu

[.D81A0477.]作法：
1，在平底锅里放一勺食用油，稍稍加热，把包好的饺子摆上去，要整齐的摆上去哦。
2，稍稍的煎一下饺子，然后倒入清水，小心溅起的油哦！水的量大概是没过饺子一半就可以了。
3，盖上锅盖，将水烧干，要时刻注意，不要烧焦。
4，在水即将烧干时，再加一勺食用油，然后将火关小，将饺子地面煎脆。
5，然后用フライパン返し，把饺子倒扣在盘子里摆好，完成。

bubu喜欢用醋加点蒜泥，和辣椒油，香油蘸着吃，日本人喜欢就着饭吃！
试试看吧！你也可以做得很好的，欢迎上作业帖！