我家的晚餐（2/16日糖醋带鱼+味甑生菜+蛋饺+豆腐蛋糕）

banana_qiu · 发表于 2010-5-28 13:25:17

真不错诶...顶顶..
nb小胡发表于 2010-2-24 23:47

谢谢帮顶了。

banana_qiu · 发表于 2010-5-28 13:26:55

哇，好厉害呀，如果楼主都大致写下制作方法就好了。好想学呀。。。
mintleaf 发表于 2010-5-28 08:16

你想学什么可以告诉我，我再具体教你，因为有点懒，所以只能给大家看看照片解解馋了

mintleaf · 发表于 2010-5-28 16:13:39

我想学的有好多哟。只怕MM嫌我烦咯。我把你的帖子收藏起来了。我先问第一个问题，那个糖醋带鱼和红烧带鱼怎么做的呀？简单说也没关系。还有带鱼在日本超市有吗？叫什么名字？

banana_qiu · 发表于 2010-5-28 16:22:18

我想学的有好多哟。只怕MM嫌我烦咯。我把你的帖子收藏起来了。我先问第一个问题，那个糖醋带鱼和红烧带鱼怎么做的呀？简单说也没关系。还有带鱼在日本超市有吗？叫什么名字？
mintleaf 发表于 2010-5-28 16:13

带鱼叫太刀魚（たちうお）

糖醋的话，就是先把带鱼两面煎一下，然后放入料酒，醋，酱油，糖，少许水，煮开之后如果还没上色，就改用大火将汤汁收干，撒上葱花就行了，红烧的话，不放醋就行了。

mintleaf · 发表于 2010-5-29 12:46:45

带鱼叫太刀魚（たちうお）

糖醋的话，就是先把带鱼两面煎一下，然后放入料酒，醋，酱油，糖，少许水，煮开之后如果还没上色，就改用大火将汤汁收干，撒上葱花就行了，红烧的话，不放醋就行了。
banana_qiu 发表于 2010-5-28 16:22

好的，我先试试。试好了这两道菜再来学习其他的。谢谢MM。

趙継東 · 发表于 2010-5-29 15:40:43

俺想吃怎么做的俺想学

banana_qiu · 发表于 2010-5-29 16:39:30

俺想吃怎么做的俺想学
趙継東发表于 2010-5-29 15:40

想学哪个菜啊

cappichino · 发表于 2010-5-29 23:51:04

dddddddddddddddd

cappichino · 发表于 2010-5-29 23:52:11

dddddddddddddd

cappichino · 发表于 2010-5-29 23:55:17

ddddddddddddd

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[中日本] 我家的晚餐（2/16日 糖醋带鱼+味甑生菜+蛋饺+豆腐蛋糕）