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肉末烧茄子

材料：肉馅，茄子
做法：
1。把茄子洗干净，擦干水先不要切。
2。炒锅放入少量油，直接把茄子放入，火不要太大。然后给茄子翻面
3。把烧软的茄子从锅里拿出来，注意很烫。待凉了切成段。
4。炒锅在加入少量油，放入大蒜，葱花爆香放入肉馅
5。待肉馅熟后，加入烧好的茄子。在加入五香粉，食盐，味精，和酱油大火翻炒即可。



[ 本帖最后由 2009baobao 于 2009-1-27 11:35 编辑 ]

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烧带鱼

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溜肥肠

材料
肥肠一盒（日本卖的都是槽过水的了比较方便干净）
青椒，胡萝卜少许
做法
1。肥肠如果大可以在切小一点，切成丝也行。青椒，胡萝卜切丝片都可
2。准备调料，料酒，醋，白糖，酱油，姜葱，食盐，味素
3。锅内放入油，加入葱姜爆香，加入肥肠。翻炒。
4。加入，料酒，糖，醋，酱油翻炒，然后加入水，肥肠烧到自己
    喜欢的硬度，最好水干为止。把肥肠备用。
5。炒锅内加入油少许，加入青椒，胡萝卜丝翻炒。
然后加入炒好肥肠，加入喜欢的调料，大火翻炒，最后加入芡粉
勾芡。




[ 本帖最后由 2009baobao 于 2009-1-27 11:45 编辑 ]

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蛋糕聚会！

喜喜-喜喜

溜肥肠很诱人[.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7]

坏坏惹人爱

好孤独的鸡翅！[.2D12E262]

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[.2D12E262][.2D12E262]吃到剩最后一个才想起来拍照片，最后一个叫我昨天带便当了。。HOHO[.B962]

原帖由 坏坏惹人爱 于 2009-1-26 22:48 发表
好孤独的鸡翅！[.2D12E262]

霜儿

[.5CA6F3] 天哪，怎么那么好吃的菜。。。。我甘拜下风，最近都懒得动锅，

烤鱼片

留 肥 肠 炒 的 跟 饭 店 里 卖 的 一 样
上 上 做 法 吧

还 有 肉 末 茄 子 的

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谢谢夸奖阿。那个肥肠做的有点硬在软点就更好了。
做法一会上，就写在图片上了。

原帖由 烤鱼片 于 2009-1-27 11:27 发表
留 肥 肠 炒 的 跟 饭 店 里 卖 的 一 样
上 上 做 法 吧

还 有 肉 末 茄 子 的