北京烤鸭风味的チキン

浪漫可儿 · 发表于 2009-9-16 23:21:57

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本帖最后由浪漫可儿于 2009-9-17 01:59 编辑

今天做的,可是等我材料准备差不多时才发现我昨天忘了买黄瓜,所以只要将就点,就这么吃了

材料:鸡肉(もも肉),黄瓜,長ネギ,甜面酱,サンチュ
做法:把鸡肉用酱油,料酒,胡椒粉下味,大概腌20分钟,把黄瓜和ネギ切成条状待用
在锅里放一点油就好,因为煎肉时,鸡皮还是会出油的,把肉两面都煎好了就放盘里等凉点了就切成块(腌的汁别浪费了,肉煎差不多时,把汁倒下去收汁就好,那样肉更好吃)
吃时用サンチュ包起来就好了,吃法和吃烤鸭一样
如果自己会做那种小滩饼就最好了,我是不会做就用サンチュ
要用三明志那的种面包也可以的

zinczn20 · 发表于 2009-9-16 23:35:57

great...nice...

浪漫可儿 · 发表于 2009-9-16 23:48:28

great...nice...
zinczn20 发表于 2009-9-16 23:35

什么意思,英语看不懂

落叶飘飘 · 发表于 2009-9-17 00:07:44

呵呵，你一个人躲家里净吃好吃的了[.E86AC18.]

光儿 · 发表于 2009-9-17 00:18:56

自己做的烤鸭?//

先辈的志愿 · 发表于 2009-9-17 00:27:46

看着好好吃。。。。。。。

浪漫可儿 · 发表于 2009-9-17 00:39:06

呵呵，你一个人躲家里净吃好吃的了[.E86AC18.]
落叶飘飘发表于 2009-9-17 00:07

怎么可能就我一个人,要是只是自己我根本就不会去做饭的

浪漫可儿 · 发表于 2009-9-17 00:39:58

自己做的烤鸭?//
光儿发表于 2009-9-17 00:18

不好意思,不是烤鸭,我家没烤箱,是用鸡肉做的,只是做成烤鸭风味的

浪漫可儿 · 发表于 2009-9-17 00:40:41

看着好好吃。。。。。。。
先辈的志愿发表于 2009-9-17 00:27

恩,我老公爱吃这个,所以我都是隔段时间做一次

逍遥猪 · 发表于 2009-9-17 00:42:00

可儿这个怎么做的呀？
我也要吃。[.A3CF97.]

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[北日本] 北京烤鸭风味的チキン

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