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楼主: wsrina
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[随便说说] 忆苦思甜的夏季料理

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发表于 2009-7-30 20:18:18 | 显示全部楼层
哈哈,我前两天也吃了呢,就拿辣椒爆炒的,可好吃了,我还拿这个炒笋干片。可惜我家两个男人不肯吃
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发表于 2009-7-30 20:56:46 | 显示全部楼层
炒之前一定要先腌一下吗?

另外,西瓜皮不是很好刮吧,直接用刀切下来吗?

没吃过,看着不错,想试试。
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发表于 2009-7-30 21:11:45 | 显示全部楼层
看起来很美味,[em021
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 楼主| 发表于 2009-7-30 21:15:51 | 显示全部楼层
日本的西瓜皮很薄的,不知道哈密瓜皮有人做过没。西红柿炒蛋看起来很有食欲的。
我爱ダーリン 发表于 2009-7-30 20:09

哈密瓜皮真没做过,会不会太甜了。
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 楼主| 发表于 2009-7-30 21:18:02 | 显示全部楼层
哈哈,我前两天也吃了呢,就拿辣椒爆炒的,可好吃了,我还拿这个炒笋干片。可惜我家两个男人不肯吃
猫言无忌 发表于 2009-7-30 20:18

是呀是呀,这个放辣椒更好吃亚~~~
可惜我家那位不能吃辣。。。。
下次我也试试和笋片一起炒~~~
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 楼主| 发表于 2009-7-30 21:23:37 | 显示全部楼层
炒之前一定要先腌一下吗?

另外,西瓜皮不是很好刮吧,直接用刀切下来吗?

没吃过,看着不错,想试试。
アイビー 发表于 2009-7-30 20:56

一定要腌一下挤掉多余的水分的,瓜皮水分多,不腌就炒的话要成西瓜皮汤咧~~~
瓜皮硬呀,刮不动的,我是直接用刀切的哦~~
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 楼主| 发表于 2009-7-30 21:24:36 | 显示全部楼层
谢谢各位mm捧场啦~~~~[.8B70A67]
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发表于 2009-7-30 21:25:22 | 显示全部楼层
色彩不错呀,看了就有食欲了哈
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发表于 2009-7-30 21:27:49 | 显示全部楼层
有创意。。。。
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发表于 2009-7-30 21:32:06 | 显示全部楼层
凉拌更好吃哈~~~~~~
热水戳一下,凉拌,脆生生,好吃~~~~~~~~~
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