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楼主: CC柠檬
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[随便说说] 今日晚饭----猪肉炖酸菜

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 楼主| 发表于 2009-6-17 20:54:40 | 显示全部楼层
怎么做呀?

还有,冻豆腐是用什么豆腐呢?
环佩叮当 发表于 2009-6-17 20:52


用木棉豆腐就行
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发表于 2009-6-17 20:57:35 | 显示全部楼层
20# CC柠檬 没有河鱼,我用鲷做的。也凑和着了。
对了那个冻豆腐,要怎么做,要求上做法。
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发表于 2009-6-17 21:04:46 | 显示全部楼层
冻豆腐做法,木棉豆腐,切合适大小块,放回原来的盒子里,冷冻室冻。冻得硬邦邦了,想吃酸菜之前拿出来,先化了,那样比硬邦邦地扔锅里省时间
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发表于 2009-6-17 21:25:57 | 显示全部楼层
这个吃过一次,感觉不好吃,还是想吃家里的酸菜。(也有可能是我不会做,做得不好吃,毕竟以前没做过)
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 楼主| 发表于 2009-6-17 21:30:18 | 显示全部楼层
冻豆腐做法,木棉豆腐,切合适大小块,放回原来的盒子里,冷冻室冻。冻得硬邦邦了,想吃酸菜之前拿出来,先化了,那样比硬邦邦地扔锅里省时间
三七 发表于 2009-6-17 21:04


对,就是这么做,不过我都是直接从冰箱里拿出来扔锅里煮,呵呵
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 楼主| 发表于 2009-6-17 21:31:25 | 显示全部楼层
这个吃过一次,感觉不好吃,还是想吃家里的酸菜。(也有可能是我不会做,做得不好吃,毕竟以前没做过)
meelon 发表于 2009-6-17 21:25


有可能是你做的不好吧

我每次做这个酸菜都要多做一合米,我老公每次都会吃撑~~哈哈
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发表于 2009-6-17 21:36:21 | 显示全部楼层
前天做了,炒着吃也倍儿好吃。
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发表于 2009-6-17 21:44:08 | 显示全部楼层
不好意思再问一下,用里脊肉?五花肉?
没做过,能不能给个具体做法呀?
谢谢了。
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 楼主| 发表于 2009-6-17 22:15:44 | 显示全部楼层
前天做了,炒着吃也倍儿好吃。
happy_ln 发表于 2009-6-17 21:36


下次我也要炒,呵呵
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发表于 2009-6-17 23:28:28 | 显示全部楼层
东北馋嘴丫头来学习!!
口水都流出来了。
lz做的太有食欲了。
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