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楼主: 多云有时晴
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[生活相册] 国庆快乐--小晴の照片-全整理-2,3,4,9,10楼小晴の美食-5楼小晴の摄影作业

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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:42:04 | 显示全部楼层
当然了,一张不落的都看了
猫儿 发表于 2009-6-13 22:40


当然了,这里发的只是一部分

你说的是这个吗?

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发表于 2009-6-13 22:43:42 | 显示全部楼层
不错嘛 越来越人气~[.9AD474D2.]
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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:44:33 | 显示全部楼层
两个都不对
猫儿 发表于 2009-6-13 22:41


失败那个不要算

我都写上失败了

你要说第二了还可以

可以说是我做的不好

但不是做法的问题

做法又不是我自创的

最后请教下正确做法[.BDA6AD.]
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发表于 2009-6-13 22:44:36 | 显示全部楼层
当然了,这里发的只是一部分

你说的是这个吗?


多云有时晴 发表于 2009-6-13 22:42
你很在意,对不起,我不说了
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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:44:53 | 显示全部楼层
不错嘛 越来越人气~[.9AD474D2.]
小6 发表于 2009-6-13 22:43


我本来是要睡觉的
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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:50:47 | 显示全部楼层
你很在意,对不起,我不说了
猫儿 发表于 2009-6-13 22:44


没有呀

失败那个就不是てんぷら了

后一个哪里有问题能说一下吗
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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:53:07 | 显示全部楼层
我知道猫儿不长到处逛的

美食也很在行亚[.AF61.]
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 楼主| 发表于 2009-6-13 22:57:05 | 显示全部楼层
算了,看来你很在意,不说就不说了

不过,挺好吃的
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发表于 2009-6-13 22:57:15 | 显示全部楼层
要用冰水做水溶粉,面粉与水比例为1:1.5左右,
先用干面粉把要炸的东西扑一层,不要太厚,再蘸水溶粉,下锅,完了。油温170度适宜。
另外,TENPURA的虾为了保持口感,应该用直的,这样才会松软。
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发表于 2009-6-13 22:57:29 | 显示全部楼层
晚安哈 小晴。。。
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