蒸鱼--有照片了付做法了

huantong

这鱼的日文叫什么

老是想做鱼 可是不认得什么鱼  不知道要怎么做
YummyRinka 发表于 2009-5-29 13:12

同问........

蝴蝶宝宝

浇上热油和蒸鱼酱油既可。

这个没看懂，什么是蒸鱼酱油啊？

还有，这个鱼叫什么名字？我要去买

一叶飘零

其实蒸鱼最好是用鲫鱼，这个鱼好像是黄花鱼的仲間，学名叫什么俺还真不知道。

日语叫石もち、这鱼是YUANYUAN2005MM送的。

一叶飘零

浇上热油和蒸鱼酱油既可。

这个没看懂，什么是蒸鱼酱油啊？

还有，这个鱼叫什么名字？我要去买
蝴蝶宝宝 发表于 2009-5-29 15:01

我是用从国内带来的专门用来蒸鱼的鼔油，日本好像没看见卖的。

小朋友吃苹果

我想问问蒸锅都上哪买的阿？ IH能用的

david04102

我也想吃鱼了!!

一叶飘零

我想问问蒸锅都上哪买的阿？ IH能用的
小朋友吃苹果 发表于 2009-5-29 16:24

普通的深点的锅就好了，别太死板。

小朋友吃苹果

普通的深点的锅就好了，别太死板。
一叶飘零 发表于 2009-5-29 16:26

可是没有那个东西，就是在水上面放的那个把水隔开的那个

那个也不知道上哪买，普通的锅上面能放什么呢？具体怎么操作望指教

一叶飘零

可是没有那个东西，就是在水上面放的那个把水隔开的那个

那个也不知道上哪买，普通的锅上面能放什么呢？具体怎么操作望指教
小朋友吃苹果 发表于 2009-5-29 16:33

你去百元店看看有没有，好像百元店有卖蒸东西用那个一个叫屉？

blyy

前段时间还在寻找怎么做鱼呢，谢过！