吃棕子了

shirley

咳，快端午了啊。。
老公要过生日了。。

依依妈

用开水煮 这样包的时候就不容易折断
不用泡了 全部浸透就行
chrischeng 发表于 2009-5-23 20:11

是啊，煮过之后就变软了。

依依妈

今天我在业务超市买了袋粽子回来，就小小的五个，要298，已经蒸好了，一会下去吃。猪肉的，不知道味道会怎么样啊
Anny88 发表于 2009-5-23 20:15

咸肉的也挺好吃的。

依依妈

想吃。。里口水了
mayongke 发表于 2009-5-23 19:57

馋了来我家我请你吃。

依依妈

咳，快端午了啊。。
老公要过生日了。。
shirley 发表于 2009-5-23 20:16

打算送你老公什么礼物啊。

Anny88

吃完回来了，味道还可以，已经完全不是家里的味了，里面的肉很多。

tomoe0825

用开水煮 这样包的时候就不容易折断
不用泡了 全部浸透就行
chrischeng 发表于 2009-5-23 20:11

谢谢mm

tomoe0825

1.原料的预加工1.糯米、绿豆、花生，莲子，红枣，葡萄干，红豆，的泡制5-6个小时，然后放把水倒掉，放白糖腌制3个小时。

将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时，就可以包了。
依依妈 发表于 2009-5-23 20:14

放白糖腌制3个小时后还要再洗??那白糖不就没了?

依依妈

吃完回来了，味道还可以，已经完全不是家里的味了，里面的肉很多。
Anny88 发表于 2009-5-23 20:41

哈哈，和国内的味道一点都不一样吧。

依依妈

放白糖腌制3个小时后还要再洗??那白糖不就没了?
tomoe0825 发表于 2009-5-23 21:10

腌过之后就不要再洗了，直接官就行。