昨天酱的鸡肝～添加做法了！

ありさ · 发表于 2009-5-4 10:43:27

去除鱼的腥味要用醋......烧鱼时把鱼放在油里煎在煎好时放醋然后马上盖一下锅盖然后少少放点料理酒就可以去腥味了...如果蒸鱼就要放姜除味了..
tomoe0825 发表于 2009-5-3 22:48

呵呵，又学习到啦～[.E3B1E4C] [.39F1FFB]

ありさ · 发表于 2009-5-4 10:45:13

呵呵，谢谢楼住教的做法，鸡肝对贫血应该很有用
在日本的生活发表于 2009-5-4 10:01

不客气不客气[.4A91E]

红火 · 发表于 2009-5-4 11:45:57

做好了！！！
买了5盒，把超市柜架上的都买回来了，可做完了感觉好少啊。

自由翱翔 · 发表于 2009-5-4 15:05:37

每回都做好多，很好吃。

xiaoxibier · 发表于 2009-5-4 17:08:42

我们的做法有点差别，看你的做的好像很好吃。我回去试试你的做法。

伤心的雨 · 发表于 2009-5-4 18:41:32

就是看楼主的贴，弄我也超级想吃肝。
买了猪肝，鸡肝。
今天做的猪肝爆炒炒豆芽韭菜，味道还不错。
明天就学楼主酱鸡肝。

ps：红火买了5盒？看来是现在食欲还不错，多补充营养，希望真的是双胞胎。

700800 · 发表于 2009-5-4 20:06:04

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cpalf · 发表于 2009-5-4 20:18:33

谢谢LZ
我上个月买的鸡肝和心
不会做,一直冻在冰箱
看了LZ的贴
马上就拿出来化着
明天做!

ありさ · 发表于 2009-5-4 20:40:59

做好了！！！
买了5盒，把超市柜架上的都买回来了，可做完了感觉好少啊。
红火发表于 2009-5-4 11:45

哇～做的挺馋人那[.1B0CB7]
不过你那一盒有多少啊？怎么看着比我那两盒的量还少？

ありさ · 发表于 2009-5-4 20:41:49

就是看楼主的贴，弄我也超级想吃肝。
买了猪肝，鸡肝。
今天做的猪肝爆炒炒豆芽韭菜，味道还不错。
明天就学楼主酱鸡肝。

ps：红火买了5盒？看来是现在食欲还不错，多补充营养，希望真的是双胞胎。
伤心的雨发表于 2009-5-4 18:41

这个我也偶尔做的！配米饭真的很香啊[.4A540B6]

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