妞妞妈，，，，我实在吃不下了，，这些给你了，，另外请教一下姐妹们，，

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:40:34

我明天研究菜谱...也来包,...非让你刺激一下不可.......
妞妞妈发表于 2009-4-11 21:34

我这些给你又到家里把
哈哈-----
你把妞妞给我养几天就行，[.FBF8BB3D3.]

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:42:17

面没有发开！！下次稍微再多放点酵母
プレママ发表于 2009-4-11 21:34

小木放少了呢，，
我觉得我放了不少，，
我发面10次有9次发不好，，
真难[.45BA56.] [.CA2644A.]

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:44:23

这还黄啊???不要给我..吃了又要减肥了
洋珊瑚发表于 2009-4-11 21:31

要是小美能吃就好了，[.D81A0477.]
让她尝尝阿姨我的包子。

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:48:12

发面时候，温水加牛奶，

包好后，二次发酵，

蒸好后，不开盖闷个几分钟在开盖。
老鼠职业杀手发表于 2009-4-11 21:38

哎呀，mm
今天这个真放牛奶了
2次发小就是放15-20分钟的意思呢？

我几天蒸好没有焖，又长知识了。

happychina · 发表于 2009-4-11 21:49:33

面没揉开啊~~
妞妞妈最近减肥~我替她吃~~

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:51:17

建议你不要把笑母直接倒到面粉里先将笑母泡在温水里几分钟后再和面粉搅拌
配方--中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克（可不放）、白糖5克、温水约250cc
RFLIKA000 发表于 2009-4-11 21:39

我今天是把校母放在牛奶和温水里的
估计是没有揉开，没有醒好
长知识了，，下次注意。嘻嘻

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:52:36

面没揉开啊~~
妞妞妈最近减肥~我替她吃~~
happychina 发表于 2009-4-11 21:49

妞妞妈说她明天也要包
你快管管她，哈哈，
监督她减肥[.E1C3F8.]

天天吃肉 · 发表于 2009-4-11 22:16:49

面没发起来。。。
要是有烤箱最好了，，发酵的菜单，，40分钟。。。。
而且，，包完了之后不能立即放到锅里面，，得让它二次发酵一下，，15到20分钟都可以。。。

ryer · 发表于 2009-4-11 22:35:45

口水，为啥大家都做得这么好呢

若山牧水 · 发表于 2009-4-11 22:40:38

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[随便说说] 妞妞妈，，，，我实在吃不下了，，这些给你了，，另外请教一下姐妹们，，

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