妞妞妈，，，，我实在吃不下了，，这些给你了，，另外请教一下姐妹们，，

洋珊瑚 · 发表于 2009-4-11 21:31:45

这还黄啊???不要给我..吃了又要减肥了

YESICAN · 发表于 2009-4-11 21:32:48

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聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:33:23

应该是没揉开吧
YESICAN 发表于 2009-4-11 21:21

mm都揉多久呢？？
我每次都发不好，郁闷阿

妞妞妈 · 发表于 2009-4-11 21:34:35

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プレママ · 发表于 2009-4-11 21:34:57

面没有发开！！下次稍微再多放点酵母

妞妞妈 · 发表于 2009-4-11 21:36:19

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老鼠职业杀手 · 发表于 2009-4-11 21:38:12

发面时候，温水加牛奶，

包好后，二次发酵，

蒸好后，不开盖闷个几分钟在开盖。

紫苏叶 · 发表于 2009-4-11 21:39:02

馋死了。[.1B0CB7]

聪明的小乌龟 · 发表于 2009-4-11 21:39:24

哎呀，我今天等着包子下锅呢
包好我就蒸了，原来要醒一会呢，
下次醒醒看，，，3q大家，，，[.E1C3F8.]

RFLIKA000 · 发表于 2009-4-11 21:39:56

建议你不要把笑母直接倒到面粉里先将笑母泡在温水里几分钟后再和面粉搅拌
配方--中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克（可不放）、白糖5克、温水约250cc

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