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楼主: 榴莲宝贝
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[随便说说] 情人节蛋糕(第5页上传我做蛋糕的历史PP)

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发表于 2009-2-28 23:11:48 | 显示全部楼层
原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 21:32 发表

当然比外面的便宜啊。日本一个蛋糕至少就是2千,3千的。
自己做蛋糕,成本最多也就1千吧

请问楼主,真的是去超市买材料,上面就会教会我们做法么?
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 楼主| 发表于 2009-2-28 23:12:30 | 显示全部楼层
原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:11 发表

请问楼主,真的是去超市买材料,上面就会教会我们做法么?

那当然了,你会日语就看得懂咋做了
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发表于 2009-2-28 23:19:35 | 显示全部楼层
原来美女做蛋糕也很在行啊,那个アンパンマン的好有趣,估计小朋友超喜欢。[.2D2EA467F]
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 楼主| 发表于 2009-2-28 23:23:15 | 显示全部楼层
原帖由 rin-c 于 2009-2-28 23:19 发表
原来美女做蛋糕也很在行啊,那个アンパンマン的好有趣,估计小朋友超喜欢。[.2D2EA467F]

其实做蛋糕挺有意思的,可以自己创意的
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发表于 2009-2-28 23:26:20 | 显示全部楼层
原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:12 发表

那当然了,你会日语就看得懂咋做了

既然如此,我过几天就去看看,买点尝试一下! :P
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 楼主| 发表于 2009-2-28 23:31:09 | 显示全部楼层
原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:26 发表

既然如此,我过几天就去看看,买点尝试一下! :P

一般微波炉都带オーブン功能,有那个就可以做
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发表于 2009-2-28 23:37:51 | 显示全部楼层
原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:31 发表

一般微波炉都带オーブン功能,有那个就可以做

オーブン是什么?烤的意思?用来烤蛋糕坯子的?
我家的微波炉没有那个功能阿,只有冷冻食品,解冻,强,中,弱,这5个档[.4AF0B]
是不是没法做了?。。。
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 楼主| 发表于 2009-2-28 23:40:47 | 显示全部楼层
原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:37 发表

オーブン是什么?烤的意思?用来烤蛋糕坯子的?
我家的微波炉没有那个功能阿,只有冷冻食品,解冻,强,中,弱,这5个档[.4AF0B]
是不是没法做了?。。。

看来你家的微波炉还要升级一下。オーブン就是烤箱功能
我也看过别人用电饭煲来做的
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发表于 2009-2-28 23:42:22 | 显示全部楼层
原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:40 发表

看来你家的微波炉还要升级一下。オーブン就是烤箱功能
我也看过别人用电饭煲来做的

看来我家的还不够高级,我们才买了1年而已。。
电饭煲也可以做啊?mm知道做法么?[.E3B1E4C]
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 楼主| 发表于 2009-2-28 23:46:17 | 显示全部楼层
前面的工序应该跟微波炉的一样。
在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了,这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)
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