情人节蛋糕（第5页上传我做蛋糕的历史PP）

bilin00

原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:46 发表
前面的工序应该跟微波炉的一样。
在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了，这样 ...

瓦赛，太感谢你了！[.39F1FFB]
这样我就可以做蛋糕了！！[.34AA3BBFBB]
真高兴啊！
做奶油不需要什么工具吧？我看我家是不是工具不齐全，如果不需要什么特别的工具，我就可以去买材料学习作了。[.16A4BB7EB] [.90BFD]

榴莲宝贝

原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:48 发表

瓦赛，太感谢你了！[.39F1FFB]
这样我就可以做蛋糕了！！[.34AA3BBFBB]
真高兴啊！
做奶油不需要什么工具吧？我看我家是不是工具不齐全，如果不需要什么特别的工具，我就可以去买材料学习作了。[.16A4BB7EB]  ...

奶油有现成的，也有粉末状用牛奶调制就好的。
要是有我冰激淋店里那种做サンデー时的大的就好了

bilin00

原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:53 发表

奶油有现成的，也有粉末状用牛奶调制就好的。
要是有我冰激淋店里那种做サンデー时的大的就好了

有现成的啊？
那就是自己做蛋糕坯子，奶油做造型就基本可以了？[.385C55C]

榴莲宝贝

原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:55 发表

有现成的啊？
那就是自己做蛋糕坯子，奶油做造型就基本可以了？[.385C55C]

对的。
以前做造型特别差，现在每天做サンデー练习了，做蛋糕的时候就顺手多了

bilin00

原帖由 榴莲宝贝 于 2009-2-28 23:57 发表

对的。
以前做造型特别差，现在每天做サンデー练习了，做蛋糕的时候就顺手多了

サンデー练习?是什么？
比其他奶油容易做造型？原谅我外行，啥也不懂。。。[.D3AC3]

榴莲宝贝

原帖由 bilin00 于 2009-2-28 23:59 发表

サンデー练习?是什么？
比其他奶油容易做造型？原谅我外行，啥也不懂。。。[.D3AC3]

估计你没看我其他的帖子
看看这个就知道了
http://www.31ice.co.jp/contents/product/sundae/

bilin00

原帖由 榴莲宝贝 于 2009-3-1 00:03 发表

估计你没看我其他的帖子
看看这个就知道了
http://www.31ice.co.jp/contents/product/sundae/

是没看过，mm要是有发过作蛋糕方法的帖子的话，发个链接给我把。谢谢了！

榴莲宝贝

原帖由 bilin00 于 2009-3-1 00:06 发表

是没看过，mm要是有发过作蛋糕方法的帖子的话，发个链接给我把。谢谢了！

蛋糕做法一般买材料上面都有写，也不难。
主要是材料你选得好的话，做出来的效果就会好一些

bilin00

原帖由 榴莲宝贝 于 2009-3-1 00:15 发表

蛋糕做法一般买材料上面都有写，也不难。
主要是材料你选得好的话，做出来的效果就会好一些

哦，那这个就需要自己慢慢研究和体会了吧？[.A0112]
嗬嗬，谢谢楼主的建议，我再自己研究研究[.34AA3BBFBB]

fdsafdsa

看着都流口水了，试过几次，都不敢拿出来吓人。
妹妹奶油是买的还是自己做的呢，教教俺呗。