鲑鱼怎么烧?

熊熊66 · 发表于 2009-2-14 21:50:26

motoyoshi2008 · 发表于 2009-2-14 23:47:55

直接烤更简单

hlt · 发表于 2009-2-15 00:11:17

偶也很喜欢吃这种鱼！是放在煤气炉中间的烤箱烤的！

星之声 · 发表于 2009-2-16 10:24:30

做了4条以后的经验= =
要用中火烤,否则容易焦
买就买稍微贵点的,一分钱一分货,100日元一段的不好吃
虽然里面有盐,但是还是不太咸,可以用盐和酱油先腌一会

モ君モ君 · 发表于 2009-2-16 12:56:36

锅里放一小块黄油，把鱼放进去煎，鱼事先用胡椒等腌一腌

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[美食一刻] 鲑鱼怎么烧?