想了很久的包子和馅饼...

烤鱼片 · 发表于 2009-1-27 17:08:41

还要加奶吗
头一次听说啊

洋葱猪肉
改天我也试试

rebecca.zr · 发表于 2009-1-27 17:08:50

喜欢吃,但不会做,主要想着得发面,不会,没信心,所以就糟蹋粮食了[.F21BC39]

2009baobao · 发表于 2009-1-27 17:08:54

原来是两种都用了，强力粉发的不太白，你是放牛奶？我都放酸奶。。[.2D12E262]

原帖由 洋珊瑚 于 2009-1-27 17:07 发表
强力小麦粉和薄力小麦粉的比例是1:1 用牛奶活面所以很白..在少加点糖比较容易发面....

shirenyangguo · 发表于 2009-1-27 17:10:48

搬个板凳等着学习学习

感恩每一天 · 发表于 2009-1-27 17:12:07

原帖由 洋珊瑚 于 2009-1-27 17:07 发表

洋葱猪肉馅的....很美味..

洋葱和猪肉的比例是多少，我也做过这个肉馅的。但是为什么包子里面没有楼主那种肉汁流出来的感觉呢，感觉肉硬硬的。

维他命C.c · 发表于 2009-1-27 17:13:56

你家放包子的地方真大
我家只能放在水池边那个小地方摆10个
其他就得不能放了

感恩每一天 · 发表于 2009-1-27 17:15:25

对啊，做包子的地方真大。我仔细看了看是铺了那个银箔纸嘛？

phxiang · 发表于 2009-1-27 17:15:51

好好吃呀，周末让lg也包一次

洋珊瑚 · 发表于 2009-1-27 17:18:16

原帖由 感恩每一天 于 2009-1-27 17:15 发表
对啊，做包子的地方真大。我仔细看了看是铺了那个银箔纸嘛？

什么也没铺哦..我家装修是就选的那种材料的,,方便擦

christinena · 发表于 2009-1-27 17:19:36

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