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楼主: 璎珞
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[随便说说] 我家的每天一道家常菜p4简易糖醋排骨附照片

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发表于 2009-1-12 15:57:05 | 显示全部楼层
原帖由 Lucky_Rui 于 2009-1-12 11:24 发表


这个是要发愁的。太丰盛了。[.1B0CB7]
我们只有周末在家的时候才考虑吃的麻烦一点。[.2D12E262]


主 要 是 我 们 在 家 呆 着 都 无 聊 了
就 只 能 顾 着 两 张 嘴 了
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 楼主| 发表于 2009-1-12 18:52:58 | 显示全部楼层
简易糖醋排骨
很简单的
小排骨切段,热水焯去血水
热锅放油,放八角花椒,爆出香味之后放糖,等糖化开之后放酱油,把排骨放进去,不要炒糊了,勤翻锅,等到排骨炒上点颜色之后填水,倒入一点料酒和醋,炖,这时候可以尝咸淡了
水不用太多,大概20剁分钟水就要干了,这时候要注意了,要把排骨里的油靠出去,这个时候也要炒糖色,大火哦,千万不能糊掉了
然后就放葱花,可以吃了,呵呵
P1020430.jpg
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发表于 2009-1-12 18:55:35 | 显示全部楼层
看 着 很 香 的 样 子

要 是 我 家 还 没 有 开 饭 我 一 定 要 流 口 水 了 (还 好 刚 吃 饱 上 来 )
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发表于 2009-1-12 18:56:41 | 显示全部楼层
好馋人啊,我老公没这个口福,我不会做[.18155626]
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发表于 2009-1-12 19:02:09 | 显示全部楼层
原帖由 红火 于 2009-1-12 18:56 发表
好馋人啊,我老公没这个口福,我不会做[.18155626]


你 可 以 让 你 老 公 做 给 你 吃 啊
为 什 么 非 要 你 做 给 他 吃 呢
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发表于 2009-1-12 19:22:53 | 显示全部楼层
原帖由 lemonen 于 2009-1-12 09:56 发表

京酱肉丝是什么呀?

甜面酱炒肉丝
外加生葱丝
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发表于 2009-1-12 19:25:40 | 显示全部楼层
原帖由 Lucky_Rui 于 2009-1-12 09:53 发表
昨天我家做的是京酱肉丝,很好吃,可惜我没能吃下多少[.4AF0B]


看得我也想吃了[.4AF0B]
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发表于 2009-1-12 19:32:39 | 显示全部楼层
原帖由 烤鱼片 于 2009-1-12 19:02 发表


你 可 以 让 你 老 公 做 给 你 吃 啊
为 什 么 非 要 你 做 给 他 吃 呢


他对我一点都不孝顺[.28FAEF] [.3891F]
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发表于 2009-1-12 19:37:19 | 显示全部楼层
今天我家しゃぶしゃぶ,太懒了,就吃这个了。
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发表于 2009-1-12 19:38:14 | 显示全部楼层
原帖由 红火 于 2009-1-12 19:32 发表


他对我一点都不孝顺[.28FAEF] [.3891F]


那 就 好 好 调 教 一 番
[..060278.]
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