俺来上个红烧肉

siskin · 发表于 2009-1-5 01:48:58

偶用可乐代替糖色再加上点老抽
效果很好
很香很糯

大肉肉 · 发表于 2009-1-8 16:56:49

原帖由 cciccy 于 2008-12-17 21:49 发表
带皮猪肉有股奇怪的骚味，不知道为什么，用葱姜黄酒都去不掉，以后不买了[.65F9]

你买的肉可能是母猪，或是2回种猪，吃这种肉不好。有老病根儿的容易把病给引出来，发现是这种肉还是扔了吧。。
还有，这种肉做完了以后，锅里还会有猪腥味儿，很难闻。正常的一次配种猪肉就不会这样了。大家买的时候要小心。
在日本，有的时候还是会碰到这种肉的。

doudou6 · 发表于 2009-1-8 19:06:12

看起来很好吃 !!![.1B0CB7]

不知不觉 · 发表于 2009-1-8 23:37:38

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lawrencezr · 发表于 2009-1-10 11:40:57

原来大家都只是发照片，不共享菜谱的。。。。。。。

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[美食一刻] 俺来上个红烧肉

不知不觉不知不觉当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2007-4-11 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2009-1-8 23:37:38 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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