芝麻汤圆

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-11-17 11:52:18

如果里面把花生末也加上，就是花生芝麻汤圆了，哇

做得真好啊，猪油哪里弄的，色拉油行不，我不爱吃猪油

enseisei · 发表于 2008-11-17 16:14:45

原帖由 无极向生 于 2008-11-16 01:27 AM 发表
那用糯米粉可以吗，，我家有这个啊，，哈哈

用国内那种水磨糯米粉的话，可能粉和水的配比要变一变，慢慢加水调和，不要一次加太多水。要想包的时候好成形，可以在面团里加一个煮熟的小的糯米粉面团。

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-11-17 16:16 编辑 ]

enseisei · 发表于 2008-11-17 16:16:07

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-11-17 11:52 AM 发表
如果里面把花生末也加上，就是花生芝麻汤圆了，哇做得真好啊，猪油哪里弄的，色拉油行不，我不爱吃猪油

色拉油应该不行吧，我觉得加奶油应该不错。
下次打算试试花生味的。

阳光里的雪人 · 发表于 2008-11-17 21:22:32

芝麻汤圆超级好吃类。。。[.3D010.]
好久没吃过了。。。

狐狸精 · 发表于 2009-2-9 04:33:29

真了不起,明天我是没的吃了

lirou · 发表于 2009-2-9 09:04:50

谢谢LZ这个贴啊
真极时今天可以有吃的了

glm2m · 发表于 2009-2-9 12:34:46

看上去就知道好吃

hlt · 发表于 2009-2-10 23:24:55

好帖啊，明白了为什么我包陷的时候皮总是破的原因了。
对了，楼主，180克的粉，能做成多少个？——我担心做多了吃不了！

hlt · 发表于 2009-2-10 23:26:41

呵呵，看见了，能做20个！

rainywang0707 · 发表于 2009-2-28 16:35:36

哈，我也爱吃汤圆
我之前没有把馅冻一下
包的时候老露出来
下次我做的时候要先冻一下呢~

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[美食一刻] 芝麻汤圆