バナナケーキ（香蕉蛋糕，八楼添加做法）

bougainvillaea

昨天家里没有牛奶了，又下雨，所以就没有去买东西。
没有牛奶，就无法做面包（用豆浆不知道能好吃不～），那早饭可怎么办呢[.A0112]
本想凑合吃冻馒头的，后来觉得不甘心，就抱着坐点心的书翻。果然被我翻到一个不用牛奶的~

不过蛋黄、蛋清打起来可真麻烦，电动的我都觉得累死了[.62C7A9]
虽然打得很糊弄，不过貌似还凑后～

做法在八楼：http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=660306&page=1#pid9425610

无极向生

哈哈，，真专业啊，，我昨天也是做得香蕉蛋糕还有菠萝的啊，，，
怎么配料的啊，，我都是买现成的粉，，再DIY，，乱加一些东东的啊，，
我都想试着自己调粉啊，，老买现成的，，技术都没长进的啊，，，哈哈

fifi

这个灵的

苏兰多伊紫

不错不错，把方子透露下吧

bougainvillaea

方子晚上上吧～
今天洗了三锅儿窗帘+纱帘儿，买了趟菜，刷了一池子碗，累了！
一会儿得去开车，所以先休息一会儿～

无极向生

哈哈哈，，，累死咱LZ姐姐了啊，，哈哈，，，，
  俺最近还要努力攒钱买车啊，，哈哈，，，
  不瞎撤了，，睡觉去了啊，，妈呀，，好累啊，，，

紫螃蟹

...不懂是什么东西

bougainvillaea

材料：
无糖黄油70g、砂糖80g、蛋黄3个、低筋面粉100g、泡打粉1/3小勺、香蕉1根、柠檬汁1大勺；蛋白3个、砂糖30g；杏仁片儿30g。

做法：
1、黄油打成奶油状后，把80g砂糖分2～3次加进去继续打；再把蛋黄一个一个加进去打。
2、香蕉按成泥状，倒入柠檬汁（可以防止香蕉变色）搅均，然后加入1中搅拌均匀。
3、再拿一个容器把蛋白打发后加入30g砂糖，继续打。
4、把3的一半加入2，轻轻搅拌。
5、把低筋面粉和泡打粉混合物的1/2加入4搅拌。
6、把剩余的3、低筋面粉和泡打粉倒入5搅拌。
7、模具里涂薄薄一层黄油，然后撒入杏仁片儿。
8、将6导入模具，表面抹平后再撒一些杏仁片儿。
9、160度烤40分钟。
10、开吃吧～

迷迷

我还以为你这个是南瓜的呢~没想到竟然也是香蕉的.嘿嘿

bougainvillaea

南瓜没有了，还没瞅见便宜的呢～