香香甜甜的脆脆花生芝麻糖

srwrai · 发表于 2008-10-26 23:45:28

抽支烟.. 开动..

srwrai · 发表于 2008-10-27 00:52:26

我把花生炒熟了...忍不住吃了好多- -好香..
边吃还有想放点醋糖酱油味精香油拌着吃的冲动...

srwrai · 发表于 2008-10-27 01:58:27

妈了个X 花生衣弄了我一个多小时楞是没弄干净..
我的是小花生不大那种... 难受死了干脆就不弄了...
样子不怎么样- - 味道很牛X.........
因为我用的是冲绳黑砂糖和黑糖块- -
其实貌似就是红糖类.. 不过味道真好..

srwrai · 发表于 2008-10-27 02:07:50

友情提示:化糖的时候最好不要用手碰她们..

srwrai · 发表于 2008-10-27 02:26:24

味道自然是不用说.. 可能是糖的量的问题吧
350克花生 100克芝麻 180克黑砂糖 100克黑糖块 20克砂糖 20克橄榄油..
做完了死活结不成没有空隙的那种.. 一会就硬..
很脆..一动就掉榍..

迷迷 · 发表于 2008-10-27 11:24:05

你肯定用手去碰了吧!烫的很.

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-10-27 13:06:07

原帖由 srwrai 于 2008-10-27 02:07 发表
友情提示:化糖的时候最好不要用手碰她们..

哈哈，你绝对被烫惨了，粘在手上，甩不掉。。。

我要飞的更高 · 发表于 2008-10-27 14:06:11

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-10-26 22:19 发表
ココナッツ。

谢谢了，哈哈

这两天就行动买材料去，嘿嘿

enseisei · 发表于 2008-10-29 18:57:59

刚刚也做了这个花生芝麻糖。第一次做没经验啊，糖浆炒好后我把火关了，加花生和芝麻的工夫就糖浆硬了，锅铲上结了一大块糖[.785BF7E] 又把火打开加热，结果花生和芝麻就成油炸的黑金色了[.5CA6F3]

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-10-29 20:57:42

动作就是要快，天气冷，一会就凉了，我做的前几天已吃完了

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[美食一刻] 香香甜甜的脆脆花生芝麻糖