不怎么正宗的腌萝卜

bougainvillaea · 发表于 2008-10-21 17:03:36

对了，你那个花椒和辣椒怎么培干后磨成粉的呀[.A0112]

迷迷 · 发表于 2008-10-21 18:16:43

锅里不放油,小火,放花椒辣椒,培干,用料理机磨碎.

shmilysnow1205 · 发表于 2008-12-2 22:10:28

这两天正准备做这个呢.明天试试

随心随意 · 发表于 2008-12-3 08:27:13

湖南人喜欢弄这种萝卜干，晒好后和剁辣椒拌着吃，很下饭的

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-12-3 10:01:50

我前几天晒了一大根，然后洗干净后直接放火锅里吃了[.0AFA]

enseisei · 发表于 2008-12-3 11:26:38

我买了根紫萝卜，切成片了不知道怎么做。腌萝卜有点舍不得

bougainvillaea · 发表于 2008-12-3 22:21:25

做泡菜吧，颜色一定好看～

迷迷 · 发表于 2008-12-4 00:29:51

紫萝卜,什么样的,好好奇,没见过。

一夫 · 发表于 2008-12-4 00:31:20

就是心里美

坏坏熊 · 发表于 2008-12-4 00:34:33

我比你更简单··
直接晒干萝卜
然后辣椒粉·盐··糖··
塞到罐子里就好了··

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[美食一刻] 不怎么正宗的腌萝卜