卖相不怎么好但是很好吃的···鱼头豆腐汤

锦瑟 · 发表于 2008-9-29 20:31:40

坏坏熊

推荐你做这个可以用ます

那个鱼虽然到了锅里很容易碎

但是做出来的汤也是很鲜美

最后再放点黑胡椒

味道一下子就提起来了

春九 · 发表于 2008-9-29 20:36:53

想问问这个是什么鱼

是不是只有鱼头，还是整条鱼

nami_728 · 发表于 2008-9-29 20:38:32

很好吃的样子，偶喜欢的一个菜。

wsrina · 发表于 2008-9-29 20:40:04

卖相不错了，很好吃的样子~

黔苗苗 · 发表于 2008-9-29 22:58:40

可是日本的鱼都是海鱼吧，很腥啊！还是河鱼比较鲜美。

くびれ · 发表于 2008-9-29 23:01:06

看相不坏挺有食欲.羡慕有手艺的.咱自己什么都不会做只有去寿司点去尝

宝子 · 发表于 2008-9-29 23:05:49

海鱼看做法..

有可能是我从小海边长大的..觉得海里的鱼比较好吃哦...

花嫂 · 发表于 2008-9-30 01:02:03

还不错。。看上去蛮好喝的。。
放点当归下去味道应该会更好。。。我的家都是这样做的。。。不要仍我石头哦。。

vianl · 发表于 2008-9-30 09:34:08

当归可以腥哦，才刚知道
平时都是放姜和酒去腥

萦萦 · 发表于 2008-9-30 10:21:17

做鱼头的话还是河鱼来得好一点。

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