辣糊汤（6楼添加了做法）

erzikame · 发表于 2008-9-18 09:48:05

原帖由 绿野仙踪 于 2008-9-18 07:56 发表
放花椒吗，我怎么觉得应该是胡椒

是胡椒写错了呵呵

xxflxs · 发表于 2008-9-18 11:35:17

河南胡辣汤，或者叫呼啦汤，很好喝，做这个最好弄点干菜，加点豆腐皮什么的，正宗的胡辣汤里面还有红薯粉条，牛肉或鸡肉

ken-0122 · 发表于 2008-9-18 12:20:27

以前在同事家喝过一次，是挺好喝的。

糊一条 · 发表于 2008-9-22 23:43:01

这是河南的胡辣汤。。俺更爱吃陕甘回民的肉丸胡辣汤。。

心願 · 发表于 2010-6-3 01:26:29

不錯不錯！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

xialuolan · 发表于 2010-6-4 23:12:26

还以为是河南的糊辣汤呢，原来不是。我还有好多没喝完的糊辣汤呢，東京有人要吗？都是散包装了，不嫌弃的话拿回去解馋吧

优雅de心碎 · 发表于 2010-6-7 00:23:33

帮顶~~~~~~

keiiku · 发表于 2010-6-8 01:59:21

还以为是河南的糊辣汤呢，原来不是。我还有好多没喝完的糊辣汤呢，東京有人要吗？都是散包装了，不嫌弃的话拿回去解馋吧
xialuolan 发表于 2010-6-4 23:12

MM能给俺点儿么？？[.134D2.]

涵亚雅 · 发表于 2010-6-8 15:30:20

看似平凡但不简单

jk81818 · 发表于 2010-6-21 13:05:30

补充一下，南方也有类似的。
但是还适当的放些香醋，料酒。白胡椒多一些。
相做高档点就再放些鱼刺。
我们那鱼刺汤以这种做法为多。
在日本餐馆吃的鱼刺恶心死了，没味也就不说了，口感还像肥肉

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[美食一刻] 辣糊汤（6楼添加了做法）