蜂蜜柚子茶,超级详细的过程图

迷迷

原帖由 sunfenfen 于 2008-9-4 09:49 发表
这个不错,谢谢楼主,前几天朋友刚送的一瓶柚子茶,正好今天喝完了,这下好了,正好看到你的做法,也想自已尝试一下,只是问一下,如果一只柚子的话,水大约放多少,你说的克数,我没概念,是否大约把果肉和皮全部浸满就可以用大 ...

柚子的重量是水的4倍左右就可以啦~一个中等大小的柚子的话,半碗水就足够啦~大火开后换小火,中间多搅拌几次就可以啦~

蓝毛毛

55555555555，今天水放多了，下次继续努力！

迷迷

原帖由 蓝毛毛 于 2008-9-4 20:35 发表
55555555555，今天水放多了，下次继续努力！

水放多了,可以火大一点,多烧一会就好了,只要不是太多的话.

蓝毛毛

原帖由 迷迷 于 2008-9-4 20:37 发表

水放多了,可以火大一点,多烧一会就好了,只要不是太多的话.

恩，我就是这么做的。还有我做出来的有点点苦，不过还蛮喜欢这个味道的。大概是我柚子皮煮的时间太短了吧，我煮了2.5分钟。

迷迷

原帖由 蓝毛毛 于 2008-9-4 21:17 发表


恩，我就是这么做的。还有我做出来的有点点苦，不过还蛮喜欢这个味道的。大概是我柚子皮煮的时间太短了吧，我煮了2.5分钟。

刚做出来的时候会有一点苦苦的味道的,要放几天以后,苦味就会慢慢的消失,就变成柚子的清香了,也可以适当的加点蜂蜜.不过别把柚子味道遮掉了.恭喜你成功了哦~

蓝毛毛

原帖由 迷迷 于 2008-9-4 21:44 发表

刚做出来的时候会有一点苦苦的味道的,要放几天以后,苦味就会慢慢的消失,就变成柚子的清香了,也可以适当的加点蜂蜜.不过别把柚子味道遮掉了.恭喜你成功了哦~

原来要放几天啊，我就在冰箱里冰了几个小时，就忍不住拿出来尝尝了。呵呵，mm多发这样的贴哦！偶是你的粉丝！[.1B0CB7] [.1B0CB7]

迷迷

原帖由 蓝毛毛 于 2008-9-4 22:55 发表


原来要放几天啊，我就在冰箱里冰了几个小时，就忍不住拿出来尝尝了。呵呵，mm多发这样的贴哦！偶是你的粉丝！[.1B0CB7] [.1B0CB7]

恩,周末咱们做冰欺淋,我家上次做的还有一盒.

erzikame

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sunfenfen

原帖由 迷迷 于 2008-9-4 23:04 发表

恩,周末咱们做冰欺淋,我家上次做的还有一盒.

冰淇林呀,太好了,我每在二根呢,都是在超市买的,看来又可以省钱了、期特中.....[.39F1FFB]

青衣

[.90BFD] 今天去买柚子去，嘿嘿