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楼主: srwrai
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[美食一刻] 1.3.10.15.17新加自制ハンバーグ.

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发表于 2008-8-22 22:42:36 | 显示全部楼层
原帖由 youituhan 于 22-8-2008 13:38 发表
楼主做的菜特点是重油重味


我现在发现好多菜一定要油大菜好吃啊,可是太不健康了。矛盾[.4AF0B]
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 楼主| 发表于 2008-8-23 02:40:05 | 显示全部楼层
原帖由 youituhan 于 2008-8-22 22:38 发表
楼主做的菜特点是重油重味



没有啊..好比2道红烧肉
第一道就是放糖多 把汁都收了
看起来粘粘的 一点都不油
第二道是因为用的五花肉 本身红烧肉里的油都出来了 是挺油的
后面一些菜基本都是相机的闪光效果 把表面的油的反光都拍出来了
还没人说我做菜油多呢呀...我自己也很怕吃油...
会犯恶心..


还有这些菜其实味儿只是偏甜
因为是上海人 做菜爱吃甜的
不喜欢吃咸的
有一回隔壁的北京孩子炒茄子
只放油盐酱油..可把我郁闷坏了..

[ 本帖最后由 srwrai 于 2008-8-23 02:42 编辑 ]
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发表于 2008-8-23 02:55:40 | 显示全部楼层
原帖由 srwrai 于 22-8-2008 17:40 发表
因为是上海人 做菜爱吃甜的


你是上海男生啊?
我原来有个室友也是上海男生,每天坚持做饭不说,还时不时地给自己炖个银耳汤,手艺非常好啊[.0340]
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 楼主| 发表于 2008-8-23 09:13:44 | 显示全部楼层
原帖由 bougainvillaea 于 2008-8-23 02:55 发表


你是上海男生啊?
我原来有个室友也是上海男生,每天坚持做饭不说,还时不时地给自己炖个银耳汤,手艺非常好啊[.0340]


哈哈 上海男生都有两下子吧...
八宝粥 绿豆粥 绿豆汤 鸡汤我都有做呢 嘿嘿...
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发表于 2008-8-23 18:24:39 | 显示全部楼层
你们咋都这么回做菜阿[.1CD147B2CBE] [.1CD147B2CBE] [.1CD147B2CBE]
我不行了我,,我要出去透透气
[.1CD147B2CBE]
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发表于 2008-8-23 19:25:22 | 显示全部楼层
想学酱茄子,家常豆腐,和宫爆鸡丁

可以告诉我一下吗?或者给个链接,谢谢
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 楼主| 发表于 2008-8-23 22:42:18 | 显示全部楼层
原帖由 GUESS 于 2008-8-23 19:25 发表
想学酱茄子,家常豆腐,和宫爆鸡丁

可以告诉我一下吗?或者给个链接,谢谢



自己做的 哪有连接 - -
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 楼主| 发表于 2008-8-25 21:11:23 | 显示全部楼层
不断更新啊啊啊...好多照片都在相机上可是数据线找不到了
郁闷..
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发表于 2008-8-25 21:12:30 | 显示全部楼层
原帖由 srwrai 于 25-8-2008 12:11 发表
不断更新啊啊啊...好多照片都在相机上可是数据线找不到了
郁闷..

这。。。没有读卡器吗?
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 楼主| 发表于 2008-8-25 22:40:46 | 显示全部楼层
买不到呀!!!
火 [.75E40.]
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