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楼主: 微微妮安
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[随便说说] 第一次发我做的菜,高手面前献丑啦!4页由天天吃肉美女更新的锅包肉做法.

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发表于 2008-8-13 17:49:40 | 显示全部楼层
原帖由 微微妮安 于 2008-8-12 16:22 发表
口水鸡
材料:鸡肉(没用正只鸡和鸡腿,切起来怕麻烦),料酒, 辣椒粒, 葱, 蒜, 姜, 酱油, 盐, 糖, 醋

做法:
1.把葱姜料酒都加到锅里,水开后放入鸡肉煮10分钟左右.

2.煮好的鸡肉放到凉水里激一下.

3.葱姜蒜切碎 ...

谢谢楼主~~~
正在做~~~[.DD3A398] [.DD3A398] [.DD3A398]
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发表于 2008-8-13 18:54:01 | 显示全部楼层
原帖由 兔兔阿草 于 2008-8-13 18:45 发表

你实在是太谦虚了,各家有各家的口味,我觉得你做的很不错
口水鸡我下周试试看
我们家这周已经吃了好几次鸡了[.2D12E262]


我今天晚上鸡汤加棒棒鸡。
还有一个炒蛋。[.AF0FBC71] [.AF0FBC71]
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 楼主| 发表于 2008-8-13 19:13:32 | 显示全部楼层
原帖由 面食い 于 2008-8-13 17:49 发表

谢谢楼主~~~
正在做~~~[.DD3A398] [.DD3A398] [.DD3A398]

做好了也传上来看看,我做的颜色不好看,辣椒光辣不红啊[.D3AC3]
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 楼主| 发表于 2008-8-13 19:14:55 | 显示全部楼层
原帖由 兔兔阿草 于 2008-8-13 18:45 发表

你实在是太谦虚了,各家有各家的口味,我觉得你做的很不错
口水鸡我下周试试看
我们家这周已经吃了好几次鸡了[.2D12E262]

这天气,吃别的肉太腻了,鸡肉挺好,煮一煮,怎么拌着吃都行.
我就是没时间折腾,一天就一顿饭能做个像样的.
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 楼主| 发表于 2008-8-13 19:16:03 | 显示全部楼层
原帖由 面食い 于 2008-8-13 18:54 发表


我今天晚上鸡汤加棒棒鸡。
还有一个炒蛋。[.AF0FBC71] [.AF0FBC71]

棒棒鸡也不错,我家是一个菜,好吃的话连着做几天,棒棒鸡是上个月的重点菜[.AF0FBC71]
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发表于 2008-8-13 19:26:53 | 显示全部楼层
楼主好手艺,羡慕
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发表于 2008-8-13 19:28:44 | 显示全部楼层
原帖由 兔兔阿草 于 2008-8-13 19:01 发表

上照片啊,棒棒鸡怎么做啊
我妈都叫我 黄鼠狼的,因为太爱吃鸡了
在娘家的时候我还没出嫁,能一次吃一只鸡呢

还没做完呢,发现缺调料。[.370DA5] [.370DA5]
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发表于 2008-8-13 19:29:53 | 显示全部楼层
原帖由 微微妮安 于 2008-8-13 19:13 发表

做好了也传上来看看,我做的颜色不好看,辣椒光辣不红啊[.D3AC3]

不好意思,我用的鸡肉是个圆柱状的,所以不会切成你做的那样子了。

结果改成棒棒鸡了。

棒棒鸡还没做完,等调料呢……[.43CFAA] [.43CFAA] [.43CFAA]
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