第一次发我做的菜,高手面前献丑啦!4页由天天吃肉美女更新的锅包肉做法.

微微妮安

原帖由 兔兔阿草 于 2008-8-12 16:04 发表
这口水鸡太强了！看完口水流了一键盘

不行,没你的强,我这都是紧赶着做的,我家小伙儿从开始就捣乱,一会抱我大腿咬,一会叫,我又怕烫了他,一会给他抱开.等他过来在抱开,累死我了.

微微妮安

口水鸡
材料:鸡肉(没用正只鸡和鸡腿,切起来怕麻烦),料酒, 辣椒粒, 葱, 蒜, 姜, 酱油, 盐, 糖, 醋

做法:
1.把葱姜料酒都加到锅里,水开后放入鸡肉煮10分钟左右.

2.煮好的鸡肉放到凉水里激一下.

3.葱姜蒜切碎.起锅,倒入油,待6成热时,放入葱姜蒜爆炒出香味,关火,倒入辣椒中,制作出了红油.

4.将酱油,盐,糖,醋,红油搅拌均匀后,淋在切好的鸡肉上面,撒上芝麻,葱花即可.

非常简单[.04E01]

stockfox

看起来真的好简单，越简单越不好做啊，不是有个成语叫什么来着，买到鸡来试试。

smartman

顶就一个字

天天吃肉

亲爱的，，这是啥日子啊，，，这一桌子美味。。。。[.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7] [.1B0CB7]

微微妮安

呵呵,这是我上个星期到这个星期做的能吃的菜,其他时候都是面条来着,惨不?对了,你检查怎么样?这几天事多,也没打电话问问你.

荣荣

还有锅包肉的做法呢？天生就是食肉型动物，MM做的锅包肉太有食欲了。

天天吃肉

原帖由 微微妮安 于 2008-8-12 22:16 发表
呵呵,这是我上个星期到这个星期做的能吃的菜,其他时候都是面条来着,惨不?对了,你检查怎么样?这几天事多,也没打电话问问你.

没啥事，，，去了就问问，，说自己测没测。。。然后又用一个铁的带小格的东西在那兑，，好像是看多少周吧，，然后说6周。。

就让去做了阴超，，，看到了一个14。8mm的小袋子。。。。医生就说：おめでとう。。。。其他啥也没说，，也没说让注意啥什么的。。

就说现在还不能确定是否正常，，得过两三周去看看心跳什么的。。。。

天天吃肉

看你也挺忙乎的，，把我空间上做的锅包肉的方法帮你贴上。。。。
锅包肉做法如下：

1.猪里脊肉切大片，用精盐、料酒拌匀码味；用面粉、淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、番茄酱、水淀粉等兑成汁。
        
2.炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片均匀的挂糊，逐一下入锅中，炸至定形时捞出沥油。

3.再把刚才捞出的肉片再次入锅炸至上色，捞出沥油备用。

4.锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入兑好的汁，肉片挂汁均匀后撒入蒜末起锅装盘。

phxiang

好饿呀！太厉害了
对锅包肉比较感兴趣，没吃过，看起来好好吃哦