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楼主: 一头牲口
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薄荷茶

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发表于 2026-3-17 19:09:33 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 18:35
最近一直在喝costco的黑茶乌龙茶

最近倒是在喝伊藤园的黑豆麦茶。
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发表于 2026-3-17 19:15:23 | 显示全部楼层
石勝坑太郎 发表于 2026-3-17 18:36
每次回国都会背回来好多茉莉茶,没办法,太喜欢茉莉的清香了

我省省花茉莉花,第一省歌同名茉莉花,第二省歌采红菱。
省茶碧螺春、雨花、天目嫩芽。

黑鸭子-茉莉花.mp3

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发表于 2026-3-17 19:21:46 | 显示全部楼层
石勝坑太郎 发表于 2026-3-17 18:36
每次回国都会背回来好多茉莉茶,没办法,太喜欢茉莉的清香了

各种江南烟雨的歌曲,渔舟晚唱、梦江南、江南燕、梦中的蝴蝶、烟花三月、烟雨唱扬州、天上人间、望乡、梅花三弄。
这首燕衔泥,则是金陵美人横吹笛,和声声慢里扬州的玉人何处教吹箫有得一拼。

金陵美人横吹笛
迎来燕子衔春泥
燕子筑巢向柳堤
柳荫深处传来浅笑低语
江南春绿润如雨
往来不湿行人衣
秦淮水暖烟波里
绵绵春雨中有多情男女
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
金陵美人横吹笛
迎来燕子衔春泥
燕子筑巢向柳堤
柳荫深处传来浅笑低语
江南春绿润如雨
往来不湿行人衣
秦淮水暖烟波里
绵绵春雨中有多情男女
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾
唱繁华 颂太平 天遂人意
且听丝竹悠扬管弦疾

燕衔泥.mp3

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发表于 2026-3-17 19:34:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 惊涛拍岸 于 2026-3-17 19:38 编辑
石勝坑太郎 发表于 2026-3-17 18:36
每次回国都会背回来好多茉莉茶,没办法,太喜欢茉莉的清香了

甜美江南腔演绎第二省歌采红菱,其实四角菱远比两角菱更多更香吧。
配上江南丝竹的二泉映月名器二胡,也是绝配。(苏:琵琶,锡:二胡,宁:笛子,扬:箫)
江南常见湖泊水产,红菱、马蹄(荸荠)、莲子、莲藕等。

video

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胡冰卿、陈依妙共同演绎《采红菱》 一起感受水乡意境间的采菱之趣 [原声天籁——中国.mp4

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发表于 2026-3-17 19:35:34 | 显示全部楼层
惊涛拍岸 发表于 2026-3-17 19:09
最近倒是在喝伊藤园的黑豆麦茶。

业务超市的普洱茶也偶尔买点喝
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发表于 2026-3-17 19:41:04 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 19:35
业务超市的普洱茶也偶尔买点喝

我很少买茶叶和咖啡粉末。
基本都买瓶罐罐装的。
红茶喝得不多,在国内几乎不喝。
乌龙茶也是来了日本才喝。

国内几乎100%喝绿茶。
福建、云南一带会喝红茶吧。

或者早年不是茶叶产地的外地,
由于路途遥远,不容易吃到新茶,
所以红茶也就成了常见的选项?

出社的日子,我倒是日常泡黑乌龙茶。
要是一天到晚投币,不知道要喝多少瓶了。
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发表于 2026-3-17 19:46:43 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 19:35
业务超市的普洱茶也偶尔买点喝

最想吃的这道菜,只有冬季回国才能吃到,朝思暮想啊。
日本的羊肉味道,连做孙子都不配啊。

我们当地当仁不让的第一年货,山羊肉。
什么大闸蟹、鳗鲡、黄鳝都得让路。
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发表于 2026-3-17 20:00:30 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 19:35
业务超市的普洱茶也偶尔买点喝

回国吃,没几道菜不爱吃的,基本都对味。
日本的厨子,做出来90%以上的菜,味道都奇奇怪怪的。
难得一家川菜馆,东十条的宽窄巷子让我感觉厨子不错,
连续点了两个月。

在日本的好处是,好吃的不容易吃到,所以不容易大吃二喝。
虽然比以前菜品多了,但是怎么滴都是外地奇怪做法,怎么吃都不对味。
东北人比较有福,普遍东北料理特别多,今天才点了个东北菜尖椒干豆腐。

红烧肉啥的,在日本真的吃哭了,全是什么地方的口味,
不说好吃吧,都那么难吃,完全不是江浙沪甚至江淮做法,比我做的难吃多了……
国内从来没有感觉到有难吃的红烧肉。
自己自己不想花太多时间处理食材和慢慢料理。
千篇一律的甜口,我女儿也吃腻了。

想念家乡的红烧老母鸡和毛豆米子鸡,
感觉无数年没吃到这么好吃的鸡肉了。
做想念我爸做的红烧鸡肉,再也吃不到了。
我妈做的红烧鸡腿也还行,怕我每次玩完回家没东西吃,
总是一大碗红烧鸡腿准备在那边。


小时候喜欢吃红烧肉,我老子就喜欢茨菰烧肉、香芋烧肉、笋干烧肉、黄花菜烧肉、百叶结烧肉,
而我最讨厌吃茨菰,现在想吃茨菰也吃不到了。
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发表于 2026-3-17 20:44:47 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 19:35
业务超市的普洱茶也偶尔买点喝

吃不到又懒得做之父母的家常菜。

芹菜茶干肉丝、雪里蕻豆瓣汤、豌豆春笋汤、莴笋丝大闸蟹汤、
白灼河虾、咸菜(腌黄瓜、雪菜等)炒蛋、青茄子塞肉、蛋饺(太麻烦)、油炸丸子、
油豆腐塞肉、油面筋塞肉、大蒜(蒜叶)炒鸡杂、香酥芋炖蹄膀(香酥芋根本买不到,自己只能用萝卜或者山药)
田螺塞肉、炒田螺(螺丝)、面筋烧肉(偶尔自己搞)、花菜肉片、红烧鲫鱼、红烧花鲢尾、
红烧鳊鱼、清蒸鲳鱼、小黄鱼蛋花汤、糖醋带鱼、黑鱼汤、炒鳝丝、
面拖蟹、莴笋丝拌海蜇、萝卜丝拌海蜇、平菇炒蛋、红烧鸡皮、砂锅老母鸡汤、
清炒草头、草头汤、香椿炒蛋、芦蒿香干、马兰头炒蛋、豌豆苗汤、
山药排骨汤(以前自己常做,吃腻了)、糖醋大排、马鲛鱼(咸鱼)烧肉、咸肉河蚌汤、清正狮子头、
韭黄山药炒腰花、洋扁豆炒蛋、水芹肉丝(自己常做)、红烧青鱼段、
乳色鲫鱼汤、鱼头豆腐汤、红烧田鸡、土豆烧牛肉、拌金瓜丝、豇豆烧肉、
刀豆炒肉、丝瓜炒蛋(偶尔做)、丝瓜老油条(偶尔做)、丝瓜汤(偶尔做)、
韭菜炒螺丝头、各种外地没有的奇鱼汤(普通话鱼名不知道,什么扁丝条、盎酥郎、麦夹郎、土勃鱼、火勃鱼)、
红烧老鹅、肉末涨蛋、虾仁涨蛋、蟹黄豆腐、炒黄蚬、木耳菜炒蛋、炒苋菜、
黄芽菜(白菜)烧肉、黄芽菜烧蛋饺、青菜烧羊肉、青菜烧蛋饺、豆腐皮包肉、
百叶包肉、家乡甜口香肠、香肚、熏鱼(爆鱼)、双黄咸鸭蛋、清蒸龙虾、去头红烧龙虾、
小青菜(鸡毛菜)炒香菇、小青菜肉丸汤、小青菜蛋饺汤、糖醋丸子、全家福大馄饨、
炒大虾、文蛤蒸蛋、碎肉蒸蛋、咸瓜炒毛豆米、清炒蚕豆、水煮毛豆节、红烧白鱼、
青椒土豆丝、土豆(洋番芋)烧肉、蒜苗肉丝、大蒜(蒜叶)炒猪肝、茭白肉丝、
荀瓜肉丝、莴笋肉丝、韭菜肉丝、韭黄炒蛋、韭黄肉丝、红烧狮子头、筒子骨汤。
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发表于 2026-3-17 21:03:42 | 显示全部楼层
祈祷的无名指 发表于 2026-3-17 19:35
业务超市的普洱茶也偶尔买点喝

小时候很瘦,吃饭都吃不完。
但一旦家里或者亲戚家裹馄饨,那四大碗是跑不掉的。
以前裹了馄饨,一个弄堂或者一排宿舍的邻里,
经常每家每户都要端个一碗过去。

一裹裹好多,当年没有冰箱这东西,
冬天放窗台或者院子里冻一下,也许第二天还能吃,
但是一般,当顿下掉吃个爽,
剩下的做烀馄饨(隔水蒸),后面可以慢慢抓着吃,
或者继续下到汤里吃。

当年的大馄饨比较讲究,
最好是鸡汤或者骨头汤做底汤,再放上蛋皮丝。
我不起床,我老子就拿着保温杯,
去长江饭店买来一笼小笼一碗鸡汁蛋皮馄饨,
那特么就是天堂,仅次于这个的,就是我爸买来白斩鸡。

日本的大馄饨普遍做的不行,冷冻的真的一逼屌糟。
池袋北口永祥的大馄饨,是我吃得最靠谱的。
店头底汤还放鸡汤,就是太贵了。
池袋北口大沪邨的大馄饨也吃过,好像还行,
因为他家酱鸭太贵、素鸡不新鲜,所以最近很少去。
三黄鸡(白斩鸡)绝对是大沪邨最正宗。
以前熏鱼也很正宗,最近越来越鸡肋了。
油墩子(萝卜饼)和糯米烧卖是大沪邨最高。
上野(アメ横)的大馄饨吃了很失望,
所以此后我都在上野坐山手直奔池袋而不在上野吃,
除非朋友约了在哪里的哪个店。

胃口小了,晚上没怎么吃也不饿,
想想那些好吃的倒也很开心,却不馋,奇怪。

永祥的大馄饨、素鸡、醉鸡都很不错。
百叶包肉、油面筋包肉、蛋饺也很不错,可惜我点太多,
连续吃有点腻。

吃惯了金陵鸡汁汤包,那种生煎猪汁汤包我还是很无所谓。
南翔馒头店的汤包总感觉汁好腻。
梅干菜扣肉有些店不错,但那个扣肉,怎么吃都没有南京大肉那么爽。
外地的味道不对吧。那家别人吐槽的金喜悦,我点了次梅干菜扣肉还行,
赤羽麻辣駅的梅干菜扣肉也不错,可惜没有感动的感觉。
和在南京吃差远了。
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