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[关西] 想吃冷面,征集东北冷面的做法

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发表于 2008-7-19 16:08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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[.1B0CB7]
发表于 2008-7-19 16:11:48 | 显示全部楼层
今天入伏节气风俗是吃冷面

我在家把面条煮熟 放到冷水里 过一下 然后 香肠黄瓜切丝 可以用番茄酱拌着吃 或者沙拉酱拌着吃  里面再放点芝麻 超级好吃 哈哈哈哈 口水~
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 楼主| 发表于 2008-7-19 16:20:30 | 显示全部楼层
原帖由 花音 于 2008-7-19 16:11 发表
今天入伏节气风俗是吃冷面

我在家把面条煮熟 放到冷水里 过一下 然后 香肠黄瓜切丝 可以用番茄酱拌着吃 或者沙拉酱拌着吃  里面再放点芝麻 超级好吃 哈哈哈哈 口水~


你这个做法太不专业

我上网查了很多做法

现在去配料

一个人做事一定要认真

尤其是在吃的方面

对自己都糊弄对付的人

做其他事更做不好的

[.2D12E262]
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发表于 2008-7-19 16:21:25 | 显示全部楼层
我也想学。。。

不过比起配料,我觉得那面怎么才能做出来,也很重要啊!
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 楼主| 发表于 2008-7-19 16:26:54 | 显示全部楼层
原帖由 pupu777 于 2008-7-19 16:21 发表
我也想学。。。

不过比起配料,我觉得那面怎么才能做出来,也很重要啊!


面可以买现成的

有专门卖冷面的

主要是调汤的味道
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发表于 2008-7-19 16:31:32 | 显示全部楼层
原帖由 噢萨卡 于 2008-7-19 16:20 发表


你这个做法太不专业

我上网查了很多做法

现在去配料

一个人做事一定要认真

尤其是在吃的方面

对自己都糊弄对付的人

做其他事更做不好的

[.2D12E262]




我什么时候对自己糊弄对付了
虽然简单 但是很好吃
自己发明的 这叫有创意!

命个名名字 叫花式冷面做法
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 楼主| 发表于 2008-7-19 16:34:22 | 显示全部楼层
原帖由 花音 于 2008-7-19 16:31 发表




我什么时候对自己糊弄对付了
虽然简单 但是很好吃
自己发明的 这叫有创意!

命个名名字 叫花式冷面做法


你做一碗给我尝尝

鉴定一下

端上来的时候

最好能够让我赏心悦目

[.1B0CB7]
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发表于 2008-7-19 16:36:47 | 显示全部楼层
原帖由 噢萨卡 于 2008-7-19 16:34 发表


你做一碗给我尝尝

鉴定一下

端上来的时候

最好能够让我赏心悦目

[.1B0CB7]


如果你看面呢 估计能赏心悦目的
如果你看人呢 那估计连胃口都没有了
哈哈哈哈哈
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 楼主| 发表于 2008-7-19 16:39:12 | 显示全部楼层
今天太热了

不出门了

在家再做一个

豆豉蒸虎皮凤爪

[.1B0CB7]
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 楼主| 发表于 2008-7-19 16:41:49 | 显示全部楼层
现在网络的确挺方便的

想吃什么了

上网做法就找出来了

凭我的天分

做出来不难
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