情人节，公司的男同事太会了

惊涛拍岸

梅雨淅沥沥 发表于 2022-2-14 13:21
俺不是内蒙的。南北的牛品种也不一样，俺们那嘎达的都是老黄牛，前几年去九江第一次看到黑牛 ...

我知道你是海蛎子

惊涛拍岸

梅雨淅沥沥 发表于 2022-2-14 13:23
我靠，就没吃过鱼跟肉一起做的菜

咸鱼烧肉真的超级无敌经典
话说在日本叫这么多外卖，就没吃过几家红烧肉做得正宗的，杯具啊，这道基本菜都做不好
又没卖相又没口感，一坨肉糊弄人

也许红烧肉和香肠一样，全国各地都有，只是口味不一样
我想念的是家乡味吧

以前自己还愿意搞，这些年自己懒得动手了

惊涛拍岸

梅雨淅沥沥 发表于 2022-2-14 13:31
长江岸边好多大爷大妈种菜，一股子大粪味。去饭店点海鲜全是冷冻的不鲜，海边人表示吃不惯 ...

那你得往江浙跑，特别是浙江舟山渔场附近，多得不得了
江苏沿海是滩涂文化，贝类特别多，还有基围虾之类的

惊涛拍岸

梅雨淅沥沥 发表于 2022-2-14 13:32
坐飞机路过郊区，好多水牛，土也是红色的，很奇特

没见长江和鄱阳湖一边清澈一边浑浊的天然分割线吗
以前在庐山附近玩了两周，吃的还行，不辣，算是南方清淡口味
梅干菜烧肉之类的也是特色

惊涛拍岸

梅雨淅沥沥 发表于 2022-2-14 13:52
南方贵，当年南方亲戚来我家串门，惊叹我们吃螃蟹是成盆搞，随便吃到饱。南方似乎跟日本一样，一人分1、2 ...

南方很大的，看地方的，海边港口城市的话，海货应该都不稀奇的
江浙主要吃大闸蟹，海蟹卖不动啊，梭子蟹不都一筐一筐的吗，没黄没膏，光蟹肉没人吃啊
梭子蟹、海蜇等等的，卡车过去掉地上都没人捡的
当年貌似最吃香的海货是泥螺？