蒸馒头发面的那个东西哪里有卖的

灌水米妮

我是中文老师，我来了。那个东西叫酵母粉

逗你玩儿666

买错了，买成了ベイキングパウダー，怎么办？发面得发多长时间?

惦念

以前我们没有酵母粉用面肥发面，面肥就是蒸馒头时候留点生面下次发面再用。有时候时j间长了就坏掉了。如果坏了就和一块面放碗里用保鲜膜盖好常温存放一天也差不多能发。但是这样得用碱（食用碱）。不用的话酸。用酵母粉可以不用碱。不发酸但是用一点碱会更好吃。