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楼主: 菲利普马洛
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二郎系

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发表于 2020-7-5 17:15:10 | 显示全部楼层
KENZO98 发表于 2020-7-5 14:42
除了九州的猪骨汤还能接受,其它的吃不下,太咸太油太腻,日本拉面真的不行了,还不如兰州牛肉拉面,卤水的 ...

真的他们都说日本拉面好吃,我真没觉得。
太鸡儿油腻了,我是真的觉得国内的拉面那种大宽的拉面,家两个茶叶蛋,清汤寡水的肉汤
吃得香,放上一勺辣椒油酱,哎呀,真的没法比
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发表于 2020-7-5 22:16:53 来自手机 | 显示全部楼层
2回目の正直 发表于 2020-7-5 16:10
在日本呆久了真的吃不了太辣了,我现在中餐吃的最多的还是粤菜,真材实料,口味比较清淡 ...

是啊,我现在做饭也是粤菜加半日式简单款
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发表于 2020-7-5 23:13:35 来自手机 | 显示全部楼层
一般拉面基本不在外面吃。完全吃不饱,但是盐分严重超标。二郎系是唯一吃得饱的拉面。只是廉价豆芽菜太多了、不怎么喜欢。
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 楼主| 发表于 2020-7-6 09:50:47 来自手机 | 显示全部楼层
gushusyo 发表于 2020-7-5 23:13
一般拉面基本不在外面吃。完全吃不饱,但是盐分严重超标。二郎系是唯一吃得饱的拉面。只是廉价豆芽菜太多了 ...

你胃口这么大?我基本一份拉面最多加份饺子就撑得不行了。二郎拉面我基本就是吃肉和菜(纤维素比较多点)面条意思意思点个最小份的。

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发表于 2020-7-6 10:13:50 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-6 10:15:06 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-6 11:04:39 | 显示全部楼层
菲利普马洛 发表于 2020-7-6 09:50
你胃口这么大?我基本一份拉面最多加份饺子就撑得不行了。二郎拉面我基本就是吃肉和菜(纤维素比较多点) ...

可能是因为我吃面不怎么喝汤吧。普通拉面得2碗刚刚好,3碗有点撑,哈哈。我在家煮面,都是2个-2.5个面团的。
九州拉面是真的咸,面量比普通的还少,虽然很多地方,加100替え玉,我得替え玉4个才行,费钱不说,盐分估计是正常的一天2-3天的盐分了(和还是不喝汤的情况下),所以基本上外面的拉面店,直接无视。


不过白米饭,只吃一碗,绝不在添。饺子也是,在家包,一顿吃30个+,拉面店里面的小饺子,多个4-5个基本上属于忽略不计的。

二郎的主打是量大,味道很是一般。
与其去排队吃,不如在家自己煮一下。
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