昨天老公生日，忙了我一天 （P6上蛋糕做法）

fredafei

原帖由 紫苏叶 于 2008-5-15 16:30 发表
真浪漫啊！还开葡萄酒了呢。[.34AA3BBFBB] [.34AA3BBFBB]

我们家藏酒量达60几瓶
单葡萄酒就超过20瓶
我现在是看到酒就烦
家里就那么大点地方，都快塞不下了
一点都不浪漫[.785BF7E]

fredafei

原帖由 mahua8011 于 2008-5-15 18:04 发表
我是羡慕你那个茄子的做法阿.
茄子都吃烦了,想换个做饭.

不知道mm这个放蒜吗.

不放蒜，是没味道的
味ポン直接浇到上面，很好吃

面粉和鸡蛋加水，调成稀糊
茄子对半切后，再切成爪子的形状
放在面粉糊里，用手抓抓，裹匀
下油炸

不想吃那么油的话，用烤鱼的烤箱烤也行
一样浇味ポン

我以前吃茄子就知道麻婆
都吃烦了

mahua8011

原帖由 fredafei 于 2008-5-15 18:12 发表


不放蒜，是没味道的
味ポン直接浇到上面，很好吃

面粉和鸡蛋加水，调成稀糊
茄子对半切后，再切成爪子的形状
放在面粉糊里，用手抓抓，裹匀
下油炸

不想吃那么油的话，用烤鱼的烤箱烤也行
一样浇味ポ ...

谢谢mm详细的介绍,再多问一句,用烤鱼的烤箱烤的话,放油吗.

fredafei

原帖由 myhome3 于 2008-5-15 17:25 发表
厉害!!想知道蛋糕和炸鸡的做法.特别是炸鸡!!!

蛋糕明天祥解

炸鸡：

1.把鸡块放盆里，倒入红葡萄酒（量较多），酱油，蒜末，鸡蛋，一点点盐，少许孜然（放多了味道就变了），然后用手抓抓，拌匀，用保鲜膜包好，放5--6小时

2.面粉，鸡蛋加水调成面糊备用

3.鸡块盆里的酱汁留一点，其他都倒了，加入面糊，再撒点胡椒盐，抹匀后下油炸

fredafei

原帖由 mahua8011 于 2008-5-15 18:16 发表



谢谢mm详细的介绍,再多问一句,用烤鱼的烤箱烤的话,放油吗.

烤箱里面放水

不用油

但是要注意翻面

以及注意不要烤焦了

キラキラ星

男当家口福不小啊……！！
草莓蛋糕，卖相也很不错啊。

mahua8011

原帖由 fredafei 于 2008-5-15 18:22 发表


烤箱里面放水

不用油

但是要注意翻面

以及注意不要烤焦了

谢谢mm噢,明白了.

nami_728

楼主好厉害啊，女强人，老公，孩子，工作，料理都不误，太厉害了，我一直很佩服我老公的姐姐，生了两个孩子，自己一边带一边工作，并且工作一直都没有辞职过，这下看来我要转移崇拜的目标了，因为你比我姐姐还厉害，我姐姐就顾着孩子和工作，做菜和关心老公的饮食起居很少的，所以再次赞楼主一个。

fredafei

原帖由 nami_728 于 2008-5-15 18:33 发表
楼主好厉害啊，女强人，老公，孩子，工作，料理都不误，太厉害了，我一直很佩服我老公的姐姐，生了两个孩子，自己一边带一边工作，并且工作一直都没有辞职过，这下看来我要转移崇拜的目标了，因为你比我姐姐还厉害， ...

你别这么说，我还没工作呢，还在找工作呢

你要是来我家住两天就会很鄙视我了

我对整理房间非常下手[.4F0CE]

nami_728

原帖由 fredafei 于 2008-5-15 18:35 发表


你别这么说，我还没工作呢，还在找工作呢

你要是来我家住两天就会很鄙视我了

我对整理房间非常下手[.4F0CE]

有宝宝没有办法啊，我现在就是孕期在家待产，我都不太打扫卫生，要等到周六跟老公一起打扫呢。