朋友在国内想要吉野家牛丼的秘方

abc819040679

冰原野 发表于 2019-6-18 22:14
有没有在日本银行工作过的啊，超市里买的A4纸印钞票，能印出来跟日币一样的质量吗？
朋友以前在日本留学， ...

马云说你印那么些玩意干嘛？又没用

安靜的遺忘

zxcvb11 发表于 2019-6-18 17:21
就那个破 牛丼 有啥难的？
不断的试验，往日本味上凑就行了。
又不是是什么高科技。

酱油都不一样，能做出一样的味道吗

安靜的遺忘

kiyosumi 发表于 2019-6-19 10:35
这种快餐店不是靠什么秘方，靠的是物流，控制成本，经营模式。

餐饮看似简单，里面学问也不少，

知道这个配方的某个人，现在已经是日本第一大饮食集团的总裁，旗下9509家店

已婚的妖

甜不拉几的东西，无非就是酱油，つゆう、みりん、ポン酢再加点什么葡萄酒啊，料理酒勾兑的。自己慢慢试呗。再说干嘛非得跟人家一样啊，没创意。想要配方，直接加盟吉野家就行了

zxcvb11

安靜的遺忘 发表于 2019-6-19 11:18
酱油都不一样，能做出一样的味道吗

怎么不能？
多试总能试出来。只是难易程度，时间问题而已。

俺叫那啥

咋不上天捏

倔强小爷

不是什么东西都要花钱买的
有时候自学也可以的
https://www.youtube.com/watch?v=iG9Rqpw49Hk
网络视频了解一下
含制作流程



附上 bilibili 的链接：
https://www.bilibili.com/video/av41915973/