使用道具 举报
原帖由 小如如 于 2007-12-10 22:50 发表 谢谢,听君一席话,胜读十年书, 奶油确实是打得不够,因为是用手打的,手差点没断掉啊.. 下次再做的话,一定再好好努力, 只是,奶油怎样才可以涂抹的均匀呢? 我觉得好难,而且越补越难看,
原帖由 小如如 于 2007-12-10 22:54 发表 还有胚在烤的时候为什么中间会裂开一个口,然后流了很多还没烤熟的什么液体出来? 导致好了以后表面是中间鼓鼓的,旁边塌塌的.[.A0112] 呵呵,以上的话不知道能不能听明白,[.34AA3BBFBB]
原帖由 iyaya 于 2007-12-11 01:46 发表 羡慕!!!!!尤其是叶落的话.得精读几遍 学做好吃的饭菜就是我今后的主攻方向. 也准备学做蛋糕了. 没买烤箱.准备用电饭锅烤看看~~~
原帖由 小如如 于 2007-12-10 22:47 发表 你太败了,我老早就想买烤箱,可就是怕买了不用, 不过这次人家送了个给我, 哈哈,所以不做白不做, 其实很简单, 我是特意买了本做果子的书,不过日语不太好, 看得晕忽忽的......[.ED]
原帖由 叶落归根 于 2007-12-11 01:18 发表 涂的时候不要怕一次不成形..注意的重点在压和匀.就是涂的时候不要顺大流的不用力涂. 涂板45度左右倾斜.稍微往下用点力压.匀称的从前往后不要停.到一个边的边缘的时候. 涂板反方向再往回涂.这样几次来回.就差 ...
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页