飞哥家常菜第22弹-好久没更新了最后一页有去毒消火的料理

sakkaa · 发表于 2008-5-21 23:49:55

剩下的半块豆腐

sakkaa · 发表于 2008-5-23 01:34:25

咋的，不欢迎常连样了啊？咋不顶贴了呢

折翼 · 发表于 2008-5-26 18:03:39

好有食欲……！
那个苦瓜和肉怎么做啊？？请教？

sakkaa · 发表于 2008-5-31 04:25:47

原帖由折翼于 2008-5-26 18:03 发表
好有食欲……！
那个苦瓜和肉怎么做啊？？请教？

这个很得意的
第一次用了商店买的调料，第2次没有用，结果更好吃
苦瓜啊，切完了要用盐和料酒腌10分钟，然后再洗干净，它的苦涩味就真的很神奇的减到你能大口大口吃的程度了
然后另起锅，放肉，葱，豆腐
最好用硬点的豆腐，不然就像我相片里的那样，碎的一塌糊涂
等豆腐炒到发黄的时候，然后放苦瓜，酱油，白糖，我喜欢放点烧肉的tare
再炒一会，就是盐和味精了，出锅
苦瓜还有苦味，但不涩了，还很清香
关键的是它清热解毒

薄荷糖 · 发表于 2008-6-1 22:08:48

搬个小板凳，坐下来慢慢学习~ [.9AD474D2.]

sakkaa · 发表于 2008-6-1 23:30:12

原帖由 薄荷糖 于 2008-6-1 22:08 发表
搬个小板凳，坐下来慢慢学习~ [.9AD474D2.]

昨天去逛街，看到好几个盘子还有碗啊，刀叉啥的
挺不错的，合计聚会时候可以用用
不过还是没舍得钱买

ltliang1983 · 发表于 2008-6-21 17:28:43

天啊,やっぱり世の中不公平ですよな、すごい美味しそう！！！

老鼠职业杀手 · 发表于 2008-6-25 15:34:44

没想到高高大大的男孩子，

竟然有这个好手艺。

sakkaa · 发表于 2008-7-2 00:02:47

原帖由 老鼠职业杀手 于 2008-6-25 15:34 发表
没想到高高大大的男孩子，

竟然有这个好手艺。

咦，认出我来了啊

sakkaa · 发表于 2008-8-13 05:28:46

顶，我的帖子回来了，太好了

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[美食一刻] 飞哥家常菜第22弹-好久没更新了最后一页有去毒消火的料理