酸菜鱼~~~~~~~~~~~鱼的名字已更新！！！！！！~~~~~~

小桃红 · 发表于 2013-7-13 22:40:04

一匹带刀刺猬发表于 2013-7-13 22:28
1，把鱼片好，用料酒，盐（少量），鸡蛋清（少量），淀粉（少量）抓匀。腌40分钟！2，切好干辣椒，葱段， ...

放油的步骤，油要多放吗？还是平常炒菜的量？

我不咋爱吃鱼。用LZ的方法尝试下做酸菜猪肉片或者酸菜鸡，但不知道汤能不能有酸菜鱼鲜美

一天两天 · 发表于 2013-7-13 22:40:05

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一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:45:25

信信发表于 2013-7-13 22:31
酸菜去哪里买啊？

酸菜去中国物产店买，我买的这种很好吃，推荐

一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:49:04

一天两天发表于 2013-7-13 22:35
还有，酸菜可以买业务超市的吗？还是要去物产店买啊？求楼主快现身。

可怜的楼主刚才翻购物袋找小票去了。。。还是没找着。。。
所以实在没办法告诉大家这鱼叫什么。。。
然后又去拍了酸菜的照片，特意传上来给大家看

一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:49:46

一天两天发表于 2013-7-13 22:35
还有，酸菜可以买业务超市的吗？还是要去物产店买啊？求楼主快现身。

我的酸菜是在中国物产店买的，一楼有照片的名字，你可以刷新看一下！

佳期如梦 · 发表于 2013-7-13 22:50:31

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一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:50:42

honeytyou 发表于 2013-7-13 22:34
是鲈鱼么。

那鱼叫做黑什么什么。。。
我是在カネカ水産店买的！
每次那个鱼盒上都写着“炖鱼适合”这几个字

思念在敲门 · 发表于 2013-7-13 22:51:15

坐等鱼名！冰箱正好有酸菜，知道鱼名立刻动手

一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:51:59

小桃红发表于 2013-7-13 22:40
放油的步骤，油要多放吗？还是平常炒菜的量？

我不咋爱吃鱼。用LZ的方法尝试下做酸菜猪肉片或者酸菜鸡， ...

如果是煮鱼的话，建议比平常稍微多放一点，但也不能放太多了。
用这个方法做酸菜猪肉片，我不能保证，那我没做过~~~

一匹带刀刺猬 · 发表于 2013-7-13 22:53:15

honeytyou 发表于 2013-7-13 22:34
是鲈鱼么。

我没注意看那鱼的名字。。。。只记得前面有个黑字，后面就是一串片假名。。。

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一天两天一天两天当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2012-5-10 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2013-7-13 22:40:05 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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佳期如梦佳期如梦当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2012-3-21 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2013-7-13 22:50:31 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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