哈----人算不如天算【多图慎入啊】

洋洋ZGZJ · 发表于 2013-5-31 16:34:59

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本来昨天要去山上的，可老天挽留俺喽
昨天看天气预报今天是个好天气

今天一早，孩子、老公出门后
我准备今天耗个一天弄个几百、上千的量，带了几个塑料袋
全副武装的雄赳赳、气昂昂的出门啦
可裤子在路上的时候被小鸟滴了一坨S
我心里一疙瘩，怕不好兆头，可没有退路了呀
硬着头皮踩着我的2轮上

哈到了一看就泄气了，小、嫩【很多JM知道是什么】
没办法，想着就转路去地里看看马兰头
这想法不错，下面的就是路上的收获
我的行军包、手套、刀、剪刀、粽子便当、水

昨天包的迷你粽子

剥好后的笋、挺水灵滴吧

水煮后准备晒干

有耐心看到此的jm，献上几张前几天做油焖笋的照片给作参考，很好吃哦
前几天弄的笋

剥了壳后，把两头切片晒笋干，中间切小粒形状油炸备用

油炸

取适当炸好的笋，放锅里放适量酱油、生姜、辣椒、冰糖、黄酒、一点水等自己喜欢的调味料小火煮
感觉有点入味了就可以关火，完全凉了后装瓶子里压紧密封，可以放冰箱慢慢吃，一个星期左右热一次
如果有剩余的炸好的笋，一小包、一小包放冰箱速冻，要吃时解冻后放调味料煮
成品的照片不是很好看，味道绝对好的

前几天晒的笋干

这个绝对是好东西，晒好后冬天炖肉很美味，只要是颜色白白的都可以取起来用
笋衣

落英缤纷 · 发表于 2013-5-31 16:37:51

竹笋的沙发有没有搞错居然是我的

菠菜 · 发表于 2013-5-31 16:39:14

吃货表示看了图片以后，压力很大

mary8394620 · 发表于 2013-5-31 16:40:17

哇，好好吃的样子

劈劈啪啪 · 发表于 2013-5-31 16:40:53

爱吃笋不会做的黯然飘过。。。。。

美女 · 发表于 2013-5-31 16:45:39

洋洋ZGZJ · 发表于 2013-5-31 17:00:01

落英缤纷发表于 2013-5-31 16:37
竹笋的沙发有没有搞错居然是我的

恭喜恭喜

小Q儿 · 发表于 2013-5-31 17:00:40

牛叉。。。。

洋洋ZGZJ · 发表于 2013-5-31 17:01:23

菠菜发表于 2013-5-31 16:39
吃货表示看了图片以后，压力很大

不要有鸭梨
动手就有得吃啦

洋洋ZGZJ · 发表于 2013-5-31 17:02:16

mary8394620 发表于 2013-5-31 16:40
哇，好好吃的样子

是好吃平，还节约买菜成本

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