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楼主: shuidaoqiao
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[衣食住行] 请教个豆腐脑的问题

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发表于 2013-3-17 00:08:11 | 显示全部楼层
那年春天 发表于 2013-3-16 23:39
请原谅俺歪个楼,mm那个にがり在超市哪个地方卖呢,今天找了好几家都没看到呢。 ...

イオン、跟卖盐的放一起的
2011102823324141a.jpg
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 楼主| 发表于 2013-3-17 00:11:24 | 显示全部楼层
那年春天 发表于 2013-3-16 23:39
请原谅俺歪个楼,mm那个にがり在超市哪个地方卖呢,今天找了好几家都没看到呢。 ...

盐附近。我也开始没找到,后来问了一下店员,才知道
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发表于 2013-3-17 02:07:14 | 显示全部楼层
帮顶。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2013-3-17 08:22:16 来自手机 | 显示全部楼层
温水青蛙 发表于 2013-03-17 00:08:11


イオン、跟卖盐的放一起的

谢谢mm。等会去看看去,我一直以为在卖豆腐的地方呢。
:L
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 楼主| 发表于 2013-3-17 10:42:05 | 显示全部楼层
温水青蛙 发表于 2013-3-16 23:17
我等了一两分钟吧
滷就是,花生米,黄花菜,木耳什么的菜切成小丁炒一炒然后放水勾芡,最后放点香菜 ...

还是不行?哭死了。而且有点苦。不成形为啥啊
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发表于 2013-3-17 10:43:58 | 显示全部楼层
我买的是豆浆附赠NIGARI的,瓶子上教的微波炉500W 2分半
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发表于 2013-3-17 11:07:09 | 显示全部楼层
你说的にがり去哪里能买到呀?我也想试着做。

是把豆浆和にがり混合后放在蒸锅中蒸吗?
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发表于 2013-3-17 11:08:52 | 显示全部楼层
温水青蛙 发表于 2013-3-16 23:17
我等了一两分钟吧
滷就是,花生米,黄花菜,木耳什么的菜切成小丁炒一炒然后放水勾芡,最后放点香菜 ...

看来以后我要多多和你学习做豆腐脑了,拜托拜托啊。
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发表于 2013-3-17 11:13:42 | 显示全部楼层
我也准备试做一下。
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发表于 2016-6-13 22:12:11 来自手机 | 显示全部楼层
老帖子翻粗来,今天做了不知道为什么失败!按你们说的做的...还能看到我的回复吗
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