喜欢吃酸菜的请进来~~~~~~腌渍方法的介绍~~~家常红烧鸡翅~~

dkp · 发表于 2013-1-24 23:31:19

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雪夜叉 · 发表于 2013-1-25 10:04:55

我感觉酸菜这门艺术就要毁在我们这一代人手里了

dongug · 发表于 2013-1-25 11:18:50

dkp 发表于 2013-1-24 23:31
请问坛子里除了水，一点盐，白菜，之外什么都不用放吗？？

至少我除了水和一点盐和白菜之外就什么都没有放啊~~~

dongug · 发表于 2013-1-25 11:24:22

本帖最后由 dongug 于 2013-1-25 16:44 编辑

雪夜叉发表于 2013-1-25 10:04
我感觉酸菜这门艺术就要毁在我们这一代人手里了

实在对不起~~~在这里只能就地取材因地制宜......

不过这样做的酸菜味道已经很接近家乡的酸菜味道了.......已经很纯正了~~~

自己认为和物产店里面买的相比要好的多得多~~~

酸菜吃的难道不是味道吗?

Frog1982 · 发表于 2013-1-25 14:02:14

下次做个试试！！

小蜜❀ · 发表于 2013-1-25 14:32:12

哇好大一缸酸菜。

anyaxie · 发表于 2013-1-25 15:26:42

”买最大的发酵梅酒用的玻璃容器" 请问这个可以在哪里买到呢？

dongug · 发表于 2013-1-25 16:46:55

anyaxie 发表于 2013-1-25 15:26
”买最大的发酵梅酒用的玻璃容器" 请问这个可以在哪里买到呢？

一般超市里面都有呀~~~ TRIAL~~AEON~~

anyaxie · 发表于 2013-1-25 16:53:28

dongug 发表于 2013-1-25 16:46
一般超市里面都有呀~~~ TRIAL~~AEON~~

我这儿好像米看到。不过我会去找找。谢谢!

Mahal · 发表于 2013-1-25 20:37:51

学习
谢谢

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