中秋节之自制月饼，另有咸蛋腌制方法

精灵古怪 · 发表于 2012-9-13 10:33:21

做的真漂亮

茶的香气 · 发表于 2012-9-13 10:39:57

我要吃，，，给我点吧

yinan · 发表于 2012-9-13 10:40:17

猪囡乖乖发表于 2012-9-13 10:28
我没洗，酒看着倒，我倒了不少，1两肯定有的，闻着味道都熏，很久不喝白酒了 ...

一定要放白酒么......料酒行不

雨，一直下。 · 发表于 2012-9-13 10:41:08

吃过的人来举手，
不管是味道还是卖相都绝对能开店了
我老公一直以为我是从哪里买的。
你写的这么详细我也不会做啊
这个太专业了。支持你开店卖

wsl4218 · 发表于 2012-9-13 10:42:25

收藏了~~~~~~

信信 · 发表于 2012-9-13 10:43:02

好手艺，陷肉的卖不卖呀？

猪囡乖乖 · 发表于 2012-9-13 10:43:34

ひまわりこころ发表于 2012-9-13 08:56
我也醃了鹹雞蛋了，就是不知道要怎麼處理，請問是帶殼像煮雞蛋似的煮一下呢，還是直接剝開取裡面的蛋黃，泡 ...

光用生蛋黄也可以，自己做的不腥，市贩卖的泡油，我感觉是因为干的原因，我试过没泡油的，又硬又干，还有点醒，我自己腌的咸蛋包裹粽子，很好吃，月饼是买来的蛋黄

猪囡乖乖 · 发表于 2012-9-13 10:45:36

雨，一直下。发表于 2012-9-13 10:41
吃过的人来举手，
不管是味道还是卖相都绝对能开店了
我老公一直以为我是从哪里买的。

我考虑明年再做的话，还是多加点油，馅的口感还差点

8过，肉月饼还是最好吃地

猪囡乖乖 · 发表于 2012-9-13 10:46:18

yinan 发表于 2012-9-13 10:40
一定要放白酒么......料酒行不

料酒度数太低，最好高度酒

猪囡乖乖 · 发表于 2012-9-13 10:47:15

信信发表于 2012-9-13 10:43
好手艺，陷肉的卖不卖呀？

不卖，我就做两次玩玩，折腾不起啊

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