懒人料理: 电饭锅 チーズケーキ

爱将

静波 发表于 2012-6-25 21:31
蒸4遍有点多了。。。
你家是大锅还是小锅啊？
小锅，料要减半的。。。。

我家是大锅，没有多放，就是总也不熟，糖也不多，4遍了里面还是稀糊糊的，呃。。。我太笨了。。

MIKI8459

爱将 发表于 2012-6-25 21:37
我家是大锅，没有多放，就是总也不熟，糖也不多，4遍了里面还是稀糊糊的，呃。。。我太笨了。。 ...

我也是哇，像泡过水得蛋糕，也不知哪有问题，是不是面粉放少了啊

爱将

MIKI8459 发表于 2012-6-25 21:39
我也是哇，像泡过水得蛋糕，也不知哪有问题，是不是面粉放少了啊

也许吧，我的也湿乎乎的，蒸了快4个小时都那样。。。可是牛奶也是200毫升呀？我这超市买不到生奶油，所以只能用牛奶。我和我老公都不愿意吃，哈哈。

静波

爱将 发表于 2012-6-25 21:44
也许吧，我的也湿乎乎的，蒸了快4个小时都那样。。。可是牛奶也是200毫升呀？我这超市买不到生奶油，所以 ...

我做的都是用生奶油。他比牛奶效果好。。。
不是你笨。。。
热的时候，是有点粘。。。

静波

MIKI8459 发表于 2012-6-25 21:39
我也是哇，像泡过水得蛋糕，也不知哪有问题，是不是面粉放少了啊

如果按说明上写的，放面粉就不会少。。。
这个方子，很多人都实践过的。。。

爱将

静波 发表于 2012-6-25 21:47
我做的都是用生奶油。他比牛奶效果好。。。
不是你笨。。。
热的时候，是有点粘。。。 ...

可能是牛奶太湿了不容易熟吧，只能馋大家做的了~~~~

静波

MIKI8459 发表于 2012-6-25 21:39
我也是哇，像泡过水得蛋糕，也不知哪有问题，是不是面粉放少了啊

http://www.incnjp.com/thread-2087127-1-1.html

你看看这个。。

静波

爱将 发表于 2012-6-25 21:44
也许吧，我的也湿乎乎的，蒸了快4个小时都那样。。。可是牛奶也是200毫升呀？我这超市买不到生奶油，所以 ...

http://www.incnjp.com/thread-2087127-1-1.html

你看看这个。。。

爱将

静波 发表于 2012-6-25 21:50
http://www.incnjp.com/thread-2087127-1-1.html

你看看这个。。。

我看了，我是边看边做的，一步一步都是照葫芦画瓢，结果。。。。。。

fooldog

我就不会做   。。