烀饼...好吃的豆角土豆烀饼....还在你的记忆里面吗?

肥胖貓

dongug 发表于 2012-6-14 19:06
制作的方法写出来了,但愿你能看明白....

谢谢~~
不过,芝麻面/芝麻盐是啥?  面杆好了是放进炖土豆的锅里煮吗?

dongug

肥胖貓 发表于 2012-6-15 19:10
谢谢~~
不过,芝麻面/芝麻盐是啥?  面杆好了是放进炖土豆的锅里煮吗?

芝麻面和芝麻盐前者是熟芝麻碾磨成的面后者碾磨后的面放点盐(有咸味的芝麻面---烙饼里面放非常好吃).
烀饼两种--------一种是把饼卷成筒状后沿锅圆边放入锅内(俺这次做的就是这样地)

                    另一种是锅盖烀饼就是擀成圆形锅盖状(和锅口大小差不多)直接盖在土豆豆角上就可以了.

                       以上所用时间都一样一样滴.....

the_angel

dongug 发表于 2012-6-15 07:01
请问帅锅荣鹏是哪个地方的烀饼店招牌呢.....

辽宁省锦州市民皆知的大众品牌。坐落于繁华的餐饮一条街：人民路的正中央。往东是商业地段中央大街，往南是锦州三所大学之一的渤海大学。往西是条河，往北是川骄火锅……这是我4年前大学时代的记忆。

dongug

肥胖貓 发表于 2012-6-15 19:10
谢谢~~
不过,芝麻面/芝麻盐是啥?  面杆好了是放进炖土豆的锅里煮吗?

对不起,亲,最后图片忘记传了.....懒惰了...嘿嘿...现在补上....

dongug

the_angel 发表于 2012-6-15 19:28
辽宁省锦州市民皆知的大众品牌。坐落于繁华的餐饮一条街：人民路的正中央。往东是商业地段中央大街，往南 ...

谢谢....帅锅是锦州地啊.......离着都挺近地.....

胡同口

haiyin45

看着那饼就好吃的

dongug

恩 ,认为是那样的...尤其是饼和菜接触的表面有味道很香...

BigMoney

还是小黄鱼贴饼子好吃

cece01

都没有吃过，第一次见！