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[衣食住行] cicixi受欢迎的热卖小凉菜(附做法)

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发表于 2012-5-21 20:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我们家每次做这个菜都吃的盘底朝天,连汤都不留做法超级简单的说...

材料:黄瓜,豆芽,鱼肉棒,糖,白醋,盐葱丝
1.jpg
黄瓜洗净切丝,放入容器底部
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鱼肉棒用手撕成细丝,铺在黄瓜上面
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然后锅中加水加入豆芽,绰熟
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绰熟的豆芽过凉水,空干水分放在鱼肉上层,加葱丝
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锅中热油,加花椒炒出香味,然后扔掉花椒,把油煮热
6.jpg
热了的油直接转圈浇在葱丝上面
7.jpg
加糖,盐,白醋一起拌匀,盛盘就行
8.jpg

看着图片就口水直流,夏天到了,友友们动手尝试一下吧,超级简单的小凉菜,感觉很好吃的说,汤拌米饭也很好吃的...

点评

确实挺好吃,而且简单,我有跟学着做!!  发表于 2012-5-29 11:34
吃货,刺激我  发表于 2012-5-27 14:39
与LZ不同的是,我没放豆芽,选择了粉丝,也还不错。另,花椒油里的花椒可以不用去吗,麻麻的很爽。  发表于 2012-5-24 09:09
你应该开一个转帖,一周更新一种凉菜,就是普通材料做的,真的很受欢迎  发表于 2012-5-23 21:19
我用同样的方法拌过土豆丝和豆芽粉丝,也很好吃哈~  发表于 2012-5-22 09:29

评分

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发表于 2012-5-21 20:22:46 | 显示全部楼层
明天我就做。
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发表于 2012-5-21 20:23:36 | 显示全部楼层
明天试试看
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发表于 2012-5-21 20:37:02 | 显示全部楼层
我明天也做
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 楼主| 发表于 2012-5-21 20:41:01 | 显示全部楼层
tmlei1103 发表于 2012-5-21 20:37
我明天也做

                                 
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 楼主| 发表于 2012-5-21 20:41:13 | 显示全部楼层
忆难忘 发表于 2012-5-21 20:23
明天试试看

                                                
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 楼主| 发表于 2012-5-21 20:41:30 | 显示全部楼层
啄木鸟0509 发表于 2012-5-21 20:22
明天我就做。

                                                            
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发表于 2012-5-21 20:41:55 | 显示全部楼层
看着好有食欲,我明天也做了试试。
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 楼主| 发表于 2012-5-21 20:42:34 | 显示全部楼层
ecco12 发表于 2012-5-21 20:41
看着好有食欲,我明天也做了试试。

                                                      
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发表于 2012-5-21 20:44:22 | 显示全部楼层
cicixi又贤惠,又能干,你家老公和宝宝可有福了呢!
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