我也说说油条Y(^_^)Y，其实你不难，一直是我没有耐心

cx忽忽 · 发表于 2013-1-19 15:25:16

红袖88 发表于 2012-4-13 22:25
泡活酵母，用温牛奶或者温水都可以，现在天暖和了，用微波炉加热20秒就可以了，放一会，你该作什么作什么 ...

我也發不起來泡阿、難道是因為我攪拌了？泡不活的話就做能吃嗎

cx忽忽 · 发表于 2013-1-19 15:28:17

红袖88 发表于 2012-4-13 22:25
泡活酵母，用温牛奶或者温水都可以，现在天暖和了，用微波炉加热20秒就可以了，放一会，你该作什么作什么 ...

我把溫水里放入糖和酵母攪拌了兩下等待、可一點變化都沒有、就是200cc水加10克糖6克酵母阿為啥阿，求執教謝謝

cx忽忽 · 发表于 2013-1-19 15:31:28

漂泊的一家发表于 2012-3-17 18:32
先在碗里放上偏热一点的温水，然后倒上酵母，什么反应也没有后，
放置了一会，我又用筷子搅拌了一下，结 ...

mm跟你一樣阿、為啥？

leaf-leaf · 发表于 2013-1-19 16:06:56

看起来很厉害，我也试试

漂泊的一家 · 发表于 2013-1-19 16:08:51

cx忽忽发表于 2013-1-19 15:25
我也發不起來泡阿、難道是因為我攪拌了？泡不活的話就做能吃嗎

到现在也不太明白。
LZ说我的水温可能过高了，我想可能和酵母也有关系。

luky0645 · 发表于 2013-1-19 16:38:33

做得真漂亮。
收藏了。

air8599 · 发表于 2013-1-19 17:27:03

明儿就试试

luffy2012 · 发表于 2013-1-19 19:00:58

有才，想吃油条了。。。

北方之神 · 发表于 2013-1-20 18:22:41

你真了不起，看到你做的油条，真想吃呀，太感谢你啦，我亦在家做做。

rain8354 · 发表于 2013-1-21 10:53:15

谢谢楼主！怀孕了特别怀念小时候吃的东西！特别是油条，豆腐脑！周末有时间试一试！！！订！！

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