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【DIY泡芙】材料:牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐;做法:1.将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器;2.温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀;3.装入裱花袋,挤到烤盘上;4.预热烤箱190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可~  学做饭,关注@做饭很简单
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发表于 2012-2-25 16:41:51
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